Вегетариандық кәстрөл
15 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/4 бірлік Пияз
- 1/4 бірлік Қызыл бұрыш
- 1/2 бірлік Сәбіз
- 1 кішкентай кесек Балдыркок
- 1 тістері Сарымсақ
- 2.5 бірлік Картоп
- 200 грамм Асқабақ
- 50 грамм Еврей
- 2.5 Егер сіз ас қасық Күріш
- 2 бірлік Дана жүгері
- 15 грамм Желкек
- 1/2 шай қасық Orégano seco
- 1/4 шай қасық Тұз
- 1 шымшып Бұрыш
- 2 Егер сіз ас қасық Зәйтүн майы
Instrucciones
5 pasos
- 1Кәстрөлде софрито жасайды: пиязды текшелерге, содан кейін туралған сарымсақты тұзға салыңыз.
- 2Пияз мөлдір болғаннан кейін туралған балдыркөк қосып, паприка және сәбіз жолақтарға туралған.
- 3Бұл асқабақты үлкен бөліктерге кесіп, картопты аршып, оларды жүгері мен сорғыштармен, жүгері мен асқазанның кесектері мен ақжелкенмен бірге араластырыңыз.
- 4Картоп пісірілгенге дейін, ас үй 15-20 минут қайнатылғаннан кейін, картоп пісірілгенге дейін (жұмсақ).
- 5Сорпамен бірге барлық ингредиенттердің терең тақтайшаларында немесе барлық ингредиенттерде қызмет етіңіз және туралған ақжелкенді үстіне себіңіз.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 323 | 72.6 | 10.1 | 2.1 |
Quedó buenísimo, agregué carne de soya para que tuviera más proteína!