Қара бұршақ мекиен
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Қара бұршақ мекиен](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1233.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 бірлік Жүгері шелпектер
- 1/4 үйірме Қара бұршақ
- 35 грамм Моцарелла ірімшігі
- 1/8 бірлік Пияз
- 1/8 бірлік Қызыл бұрыш
- 1/2 бірлік Лавр жапырағы
- 1.5 бірлік Қызанақ
- 2 Егер сіз ас қасық Зәйтүн майы
- 1/4 шай қасық Дөрекі тұз
- 1/2 бірлік Авокадо
- 1/8 бірлік Scallion
- 1/2 Егер сіз ас қасық Кориандр
- 1/2 бірлік Лимон
Instrucciones
6 pasos
- 1Ақ бұршақтар үшін: бұрын бір қара үрме суға салып қойыңыз. Ақ үрме бұршақ, 2/3 тазартылған және төртке қызанақ Табаға төмен отта 1 сағат қақпағын лавр жапырағын және су пісіріңіз. оливковым жылы араластырыңыз-майшабақтар, соте пияз және қызыл бұрыш жеткізіңіз. теңіз тұзы бір шымшым қосу. Ақ үрме үшін sofrito қосу және 30 астам минут пісіруге немесе ақ бұршақтар тендер болғанша.
- 2Авокадо Moler немесе шағын текшелеп: гуакамоле үшін. Peel, қызанақ қалған төртбұрыштап тұқымдарын және кесегін алып тастаңыз. Жуу және Scallions тураған. Жуу, күнзе жапырақтары кеуіп және кесу керек. ингредиенттер араластырыңыз, теңіз тұзы бір шымшым және лимон шырыны бірнеше тамшысын қосыңыз.
- 3ұнтақталған ірімшік моцарелла және алдын ала пісірілген қара бұршақтарын толтырылған шелпектен қойыңыз. 5 шамамен минут жоғарғы және Тағамның басқа шелпектен қойыңыз.
- 4Пештің алып және алты бөлікке шелпектен кесіп.
- 5гуакамоле сүйемелдеуімен қызмет етуге.
- 6Хосе Мария Sol Fliman & Buttazzoni. жеуге Балалар. 2016 бейімделген.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
219 | 22.2 | 8.7 | 12.1 |
Exquisita!