Томат тұздығы бар ет және пюресі бар картоп пюресі
14
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 бірлік Картоп
- 1/2 Егер сіз ас қасық Сары май
- 1/2 үйірме Майсыз сүт
- 250 грамм Сиыр еті (жер)
- 1/4 бірлік Пияз
- 1/2 Егер сіз ас қасық Желкек
- 1.5 Егер сіз ас қасық Райхан
- 1/4 шай қасық Тұз
- 1 шымшып Бұрыш
- 1 бірлік Жұмыртқа
- 2 Егер сіз ас қасық Зәйтүн майы
- 1/2 тістері Сарымсақ
- 2 Егер сіз ас қасық Scallion
- 200 грамм Консервілері қызанақ
Instrucciones
7
pasos
- 1Пюре үшін: картопты жуып, аршыңыз.Кәстрөлде, картопты тұзбен қайнаған суға лақтырып (20-30 мин).Сіз бұрын дайындалған (жұмсақ), сәндеу және пюре пайда болғанша тартыңыз.Сары май қосыңыз және гомогенге араластырыңыз.Қажетті консистенцияға жету үшін сүтті қосыңыз.
- 2Ақыры пиязбен безендіріңіз.
- 3Етті мыналар үшін: ет, туралған пиязды текшелерде, ұсақталған сарымсақ пен туралған ақжелкенді ыдыста араластырыңыз.Назыл, тұз және бұрыш 1/3 қосыңыз.Барлық ингредиенттерді бірге жұмыртқа және қолыңызбен қосыңыз.Етболды қалыптастырыңыз.
- 4Мұзды зәйтүн майының жартысын үлкен шеберлікпен және еті мұқият қыздырыңыз (шамамен 10 мин).Оларды алып тастаңыз, қағаз сүлгімен артық майды алыңыз.
- 5Қалған зәйтүн майын табада қыздырыңыз.Қызанақтарды (жер) және қалған насыбайгүлгін қосыңыз.Тұз қосыңыз.
- 6Етболды қосу және 15 минутта баяу отта пісіруге мүмкіндік беріңіз.
- 7Пюре бірге жүретін қызмет етіңіз.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
608 | 43.8 | 44 | 28.4 |
Me encantó la receta!