Суға жұмыртқа қосылған қара бұршақтардың пюре

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Қара бұршақтарды түнде суға суару арқылы рұқсат етіңіз.
2

Ақ бұршақтарды 40-45 минут ішінде орташа отта сумен көп мөлшерде сумен пісіріңіз немесе жұмсақ болғанша пісіріңіз.
3

Жуу, аршып, пиллингті шайқаңыз және зәйтүн майымен майлаңыз.
4

Қара бұршақтарды сұйытып, софритті смайликке қосып, жақсы араластырыңыз.
5

«Қуырылған» жұмыртқалар үшін: биік табада, қайнаған суды алыңыз, сірке суын шашыратыңыз.
6

Жұмыртқаны бірден алыңыз да, олардың дайын болғанын күтіңіз.