Қамырға оның шырыны ет

пакет нұсқауларына сәйкес қамырды дайындау.

ет үшін: алдын ала қыздырыңыз пеш (150C). майсыздандырылған ет кейін, жақсылап (қағаз) және маусымды кептіріңіз.

орта-жоғары отта Табаға Жылу мұнай. Seal ет 4-5 мин әрбір жағы. бір табаққа салып.

сол құтыға, басқа аз май қыздырып, тегіс, 3-5 минут дейін араластыра отырып, пияз пісіріңіз. сарымсақ қосу және одан 1 минут дайындаңыз. , Тұздық, су, сірке суын, бұрыш, лавр жапырағы, сәбіз тілімін немесе текшелері томат араластырыңыз қосыңыз.

қайтадан қайнату болсын және тұздығымен өсіретін және қақпағын ет қайтып, қақпақ және пеш 2 әкеледі ½ 3 сағат. кептірілген жоқ, тексеру қарап 2 рет. пешті өшіріңіз, ыдыстың ет алып тастау және 20 минут тұра берсін.

қызмет көрсететін уақытта жұқа тілімдерге кесілген ет және крем бар қызмет.