Қызылша сорпасы және ешкі ірімшігі

Virginia Demaría

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 бірлік Қызылша
0.38 бірлік Пияз
100 грамм Ешкі ірімшігі
1/4 үйірме Кокос крем
1/4 үйірме Кориандр
2 Егер сіз ас қасық Зәйтүн майы
1 кішкентай кесек Зімбір
1 үйірме Сорпа (көкөніс)
1 шымшып Тұз
1 шымшып Бұрыш

Instrucciones

8 pasos

1

Ингредиенттеріңізді дайындаңыз: жуыңыз, аршып, үлкен кесектерге кесіңіз; ешкі ірімшігін бұзады; Жуу, аршып, тамаша пиязды кесіңіз; зімбірді байлады; КИЛАНТРО жуып, кесіңіз.
2

Сорпаны контейнер нұсқауларына сәйкес дайындаңыз және қайнатпай қыздыруды жалғастырыңыз.
3

Зәйтүн майы қоңыр пияз және зімбір қосылған кастрюльде, қызылша қосып, бірнеше минут пісіріңіз. Көкөністердің сорпасын қосыңыз және орташа отта 35 минут пісіріңіз. (немесе қызылшаға дейін).
4

Қажет болса, тегіс болғанша процесс. Кәстрөлде босатып, кокос сүт қосыңыз. Тұз бен бұрыш себіңіз және бір рет оттан қайнатыңыз.
5

Сорпаны ұсақталған ешкі ірімшігі және жаңа цилантро жапырақтары бар сорпаға салыңыз.
6

Түпнұсқа рецепт үйде сорпаны қолданады, егер сіз үйде болсаңыз немесе оны дайындауды қаласаңыз, оны жақсы көріңіз!
7

Вирджиния Дүкария, күн, күн, 2015 ж. Бейімделген.
8

Егер сіз үйдегі сорпаны жасағыңыз келсе, онда сіз зәйтүн майымен кастрюльге лақтырсаңыз, онда сіз жақсы жуып, кішкене кесектерге кесіліп, шамамен 5 мин, содан кейін 1-2 л ыстық су құйыңыз және қайнатыңыз. Колдар және қолдану.