Avocado Pesto және шпинат қосылған бидайдың Risotto de "mote"

Құрамыңызды дайындаңыз: авокадо аршу;Жуыңыз, аршып, пиязды ұсақтау;Жуу шпинат;Жұқа Цилан және цилантро жуып, кесіңіз;Шырын лимонға сығыңыз.

"mote" бидайды контейнердің нұсқауларына сәйкес дайындаңыз.

Кәстрөлді жоғары отта салыңыз, май мен май қосыңыз, содан кейін пиязды қосыңыз және оттың қарқындылығын төмендетіңіз.Мөлдір болғанша өткізіп жіберіңіз.Тағы 5 минут пісіріп, тұздалған бидайдың "mote" қосыңыз.

Ақ шарап қосып, жартысынан азайтылғанша қайнатыңыз.Тұз бен бұрыш қосылған дәмдеуіштер.Тапар және 5 минут тұрыңыз.

Песто үшін: лимон шырыны, шпинат, цилантро және пияз қосылған авокадо сұйылтылған.Егер сіз сұйылтуды жеңілдеткіңіз келсе, сіз қалаған консистенцияға жеткенше ас қасық су қосыңыз.

Рисоттоға және одан жоғарыға авокадо песто қосыңыз.

Қызмет көрсетер алдында үгітілген пармезан ірімшігі.