Carbonada

18 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Carbonada

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 125 грамм Сиыр еті (оның басты рөлін)
  • 1/4 үйірме Жасыл бұршақ
  • 1 кішкентай кесек Мұздатылған жүгері desg
  • 1 бірлік Картоп
  • 1/2 Егер сіз ас қасық Паприка ұнтағы
  • 1/4 үйірме Асқабақ
  • 1/4 Егер сіз ас қасық Желкек
  • 1/4 бірлік Пияз
  • 1/4 шай қасық Тимьян
  • 1/2 бірлік Сорпа (ет)
  • 1 шымшып Cayenne
  • 1/2 Егер сіз ас қасық Кептірілген орегано
  • 1/2 бірлік Лавр жапырағы
  • 2 Егер сіз ас қасық Мұнай
  • 1/4 шай қасық Тұз
  • 1 шымшып Бұрыш
  • 1/4 шай қасық Зире
  • 1 бірлік Сәбіз
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Тұз, бұрыш, паприка, тмин және орегано щипком текшелер мен маусымының кесіп ет
  2. 2
    Содан кейін, барлық жағынан қоңыр мұнай бар табаға, ол пісірілген дейін
  3. 3
    төртбұрыштап сквош туралған картоп және сәбіз, бұршақ, жүгері, қосу.
  4. 4
    Әрбір ет сорпа үшін, қайнаған суға 1 литр қосу паприка, тимьян, пияз және лавр жапырақтары қосу және сорпа қалыптастыру. Шектеп және алдыңғы дайындық жөніндегі төгілмейді
  5. 5
    Егер қажет болса, көп су қосып, көкөністер дайындалған болғанша пісіріңіз болсын. қызмет көрсететін уақытта туралған ақжелкен қосыңыз
  6. 6
    Сіз қолдан сорпа жасауға қаласаңыз: кішкене кесектерге сіз жақсылап жуады қойды зәйтүн майы көкөністермен өсіретін және кесу тастатады, (мысалы) сиыр шағын бөліктерін, 5 минут туралы қуырыңыз, содан кейін су 1-2 L қосу ыстық және қайнау деп күтілуде. Шектеп, пайдаланыңыз.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
240 24.5 23.1 6.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 7 comentarios


  • Receta típica de infancia

  • Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.

Etiquetas

Recetas relacionadas