Үгітілген гүлді қырыққабат,

Пештің қосады және жоғары температурада (250 ° С) жылытыңыз.

үлкен пышақ пайдалану, жұқа парақ ішіне түсті орамжапырақ кесіп.

орташа отта шағын кастрюлю қыздырыңыз. сары тексеріңіз және бір рет пияз және сарымсақты қосыңыз еріген. теңіз тұз және жаңа піскен бұрыш бір шымшым қосу. бірнеше минут үшін Дора, үнемі араластыра.

ұн қосып, sofrito оған тез ериді. Бірден тексеру сүт, кейін: алғашқы бірнеше Қысыммен және үнемі араластыра отырып, бірте-бірте арттыру. Осылайша олар комков болмайды.

сары бұрыш, қыша және шөп тексеріңіз, ағасы, қарындасы.

(Қайнату мүмкіндік бермейді) қоспаны жылыту жалғастыру, ақырын араластыра. бу меңзегенде бастайды ұялшақ кезде, баяу және араластырыңыз тоқтаусыз, ірімшік ¾ қабылдайды. қоспаның ерітілген бір рет, өрт өшіреді.

Бұрын маймен пісіру Пеш орта аясында жарты гүлді қырыққабат парақтарын, сыяды. үміттенемін барлық жүздерді шомылу, көзінен жартысы тұздығын алыңыз. теңіз тұзы бір шымшым алыңыз.

гүлді қырыққабаттың қалған жалғастыру және тұздығы қалған ванна қайталайды. ірімшік қалған бөлме тарату дейін аяқталады.

сондай-ақ жиектерін жабу фольга көзі Cover. 20 минут бойы жоғары температурада Bake. Содан кейін 10 минут шамамен фольга және Let Құрғап тартады. Грильді болса, оған береді.