Эстрагон Тауық,

Шағын төртбұрыштап пияз және балдыркөкті тураған. ұсақтап сарымсақ тураған.

Apple қабығы, тоқсандар кесілген және тұқым болып қиядан өшіру әрбір Чоп. жұқа тілімдерге тоқсан сайын кесіңіз.

орта астам жылу сәл зәйтүн майымен үлкен табаны қыздырып. пияз, балдыркөк, сарымсақ, алма, эстрагон мен тұз және бұрыш бір шөкім қосыңыз.

5 шамамен минут немесе жұмсартатын көкөніс және босату шырын дейін қуырыңыз. жүгері крахмалы қосу және жақсы қамтиды.

Содан кейін ыдыстың дөңгелек жылу, үстінен (ішінде) өшіру және стенд көрейік. тіпті тері жамбас тауық алыңыз.

жоғары отта жылу үлкен таяз және жақсы төменгі бетінің бүкіл оны тарату, сары май қосыңыз.

Dora екі жағынан тауық жамбас, қызарғанша, дерлік Edge Бастау жағу үшін. бұрған кезде, су, кем дегенде 1 литр шайнекті ең аз және өз кезегінде үшін ыдыстың от жанады.

Кезде тауық бір жамбасқа арқылы горшок бір аударылады және sofrito оларды ұйымдастырады, күйген жеткілікті. дерлік Тауықты жабу үшін жеткілікті, қайнау су қосыңыз. тұз шөкім бірнеше алыңыз.

жоғарғы (ішінде) кастрюльге дөңгелек және төмен отта 1½ сағат пісіріңіз. Егер қажет болса, қайнау нәзік қолдау үшін тостер ыдысты.

Қашан уақыт отты өшіру. Теспеңіз сорпасы Блендер контейнерге және тегіс тиелген қалдыру өңделген. қалай тұз көруге және қажет болған жағдайда, оны реттеу үшін көріңіз.

өсіретін сорпа оралу, туралған саңырауқұлақтарды және кілегей қосыңыз. Ол жамбас тауық бұзуға емес қамқорлық, outflanking, ағаш қасықпен жақсы біріктіреді.

Жылу қайтадан қайнау тұздық дейін және жоғарғы жағында жаңа піскен туралған ақжелкен бірнеше горсти дереу қызмет етеді. күріш жүруі, пакетінде сәйкес дайындалды.