Მაროკოს წვნიანი ოსპი და კარტოფილი

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

1 hr 10 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 თქვენ tablespoons Ნავთობის
1/2 ერთეული Ხახვი
1/4 ერთეული Სტაფილოს
1/2 კბილი Ნიორი
1 თქვენ tablespoons Ginger
1 teaspoons Cumin
1/2 mug Ქინძი
1/2 teaspoons Turmeric
1/2 teaspoons Წიწაკა ფხვნილი
1/2 teaspoons Დარიჩინი
3 mug Ბულიონი (მცენარეული)
200 გრამი Დაკონსერვებული პომიდორი
1 ერთეული Კარტოფილის
1/2 mug Ოსპი

Instrucciones

8 pasos

1

გაახარეთ წინა დღის ოსტატი.
2

მეორე დღეს, სანიაღვრე მათ და მათ დიდი ბანკში 2 ლიტრი სუფთა წყალი 1.5 ჭიქა ოსპი, მარილი და დაფნის ფოთლები. საზ მათ 35 წთ. ან სანამ მოხარშული (რბილი).
3

მომზადება თქვენი ინგრედიენტები: დაჭრილი კარტოფილი და პომიდორი შევიდა პატარა კუბურები; მოამზადეთ ბოსტნეულის ბულიონი კონტეინერის მითითებით; Chop ხახვი, ნიორი და cilantro წვრილად; Grate Carrot და Ginger.
4

ცხელი ზეთი დიდი ბანკში საშუალო მაღალი სითბოს. დამატება ხახვი, ნიორი, სტაფილო და Sauté 4 წუთი
5

დაამატეთ condiments (cumin, turmeric, paprika, დარიჩინი), კოჭის და ნახევარი Cilantro
6

სანიშნეს ბულიონი ბოსტნეული, პომიდორი, კარტოფილი და lentils. მსუბუქად და შემდეგ ცეცხლსასროლი იარაღის შემცირებით საშუალო დაბალი, რომელიც დაფარავს ბანკს და დაბალ სითბოს დაფარვას, დროდადრო აღვივებს, სანამ კარტოფილი რბილი და სატენდერო ოსპი, დაახლოებით 25-30 წთ. დაამატეთ მეტი ბულიონი გემოვნებით
7

ემსახურება დანარჩენი Cilantro- ს.
8

თუ თქვენ გირჩევნიათ ხელნაკეთი ბულიონი: ჩააგდოს ბანკში ზეითუნის ზეთი, რომ თქვენ კარგად გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, შეარბილა დაახლოებით 5 წთ, მაშინ დაამატოთ 1-2 ლ ცხელი წყალი და მოვხარშოთ. კოლარი და გამოყენება.