Risotto de "mote" of ხორბალი სოკოთი

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 mug Მეტსახელად
2 თქვენ tablespoons Ზეითუნის ზეთი
1/2 თქვენ tablespoons Კარაქი
1/4 mug Კრემი
1/4 ერთეული Ხახვი
3/4 mug Სოკო
2 თქვენ tablespoons Ქინძი
1/4 mug Მსუბუქი მაიონეზი
1/4 teaspoons Sal gruesa rosada del himalaya
2 თქვენ tablespoons Გახეხილი parm ყველი
1 ჩქმეტა Წიწაკა
1 ჩქმეტა Merkén

Instrucciones

7 pasos

1

მომზადება თქვენი ინგრედიენტები: სარეცხი, კანი და chop ხახვი კუბურები;დაიბანეთ და დაიბანეთ ჯარიმა Cilantro;სუფთა და დაჭრილი სოკო კვარტლები.
2

მომზადება "mote" ხორბალი კონტეინერის ინსტრუქციის მიხედვით.
3

გამოტოვეთ სოკოთი ზეითუნის ზეთი და ნახევარი კარაქი, დაამატეთ cilantro, დაამატეთ მარილი და წიწაკა და რეზერვი.
4

განათავსეთ ქოთანში მაღალი სითბო, დაამატეთ დანარჩენი ნავთობისა და კარაქის, შემდეგ ხახვი და ქვედა ინტენსივობის ცეცხლი.Skip სანამ ეს არის translucent.ჩართეთ ხორბლის "mote" უკვე 5 წუთის განმავლობაში მოხარშული და sauté.
5

დაამატეთ თეთრი ღვინო და მოვხარშოთ, სანამ ნახევარი მცირდება.ჩართეთ კრემი, შერევით კარგად.
6

სანიშნეს ნახევარი პარმეზანის ყველი, merquenn და პატარა მარილი და წიწაკა, მაშინ სოკო უკვე sautéed და აურიეთ სანამ ყველი დნება.Tapar და მოდით დავდგეთ 5 წუთი.
7

სანამ ემსახურება, დაწნული გახეხილი პარმეზანს ყველი.