Risotto de Prawns

10 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto de Prawns

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 mug Arborio ბრინჯი
  • 2 თქვენ tablespoons Ზეითუნის ზეთი
  • 1/2 თქვენ tablespoons Კარაქი
  • 1/4 ერთეული Ხახვი
  • 200 გრამი Shrimp
  • 1/2 mug Თეთრი ღვინო tetra
  • 1/2 ერთეული Ბულიონი (მცენარეული)
  • 2 თქვენ tablespoons Გახეხილი parm ყველი
  • 1/4 teaspoons Მარილი
  • 1 ჩქმეტა Წიწაკა
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    მომზადება თქვენი ინგრედიენტები: საზ prawns; გარეცხეთ, კანი და ჯარიმა chopping ხახვი; ბოსტნეულის ბოთლის მომზადება კონტეინერის მითითებით.
  2. 2
    Prawns- ში: პანში, ნახევარზე ზეთისხილის ზეთი დაამატეთ და დაამატეთ prawns. Skip სანამ არ შეცვლის ფერი (დაახლოებით 3 დან 4 წთ.).
  3. 3
    განათავსეთ ქოთანში მაღალი სითბოს, დაამატეთ დანარჩენი ზეთი, მაშინ ხახვი და ცეცხლის ინტენსივობის შემცირება. Skip სანამ ეს არის translucent. ჩართეთ ბრინჯი და ამოღება, სანამ ეს translucent. სანიშნეს ღვინო, აღვივებს სანამ ალკოჰოლი აორთქლდება.
  4. 4
    სანიშნეს პატარა ცხელი ბულიონი, აღვივებს სანამ ბრინჯი შთანთქავს ბულიონი. გაიმეორეთ ეს ნაბიჯი, სანამ არ მიიღებთ კრემისებრი სახეს.
  5. 5
    Spice მარილი და პილპილი. Tapar და მოდით დავდგეთ 5 წუთი.
  6. 6
    ემსახურება prawns თავზე Risotto.
  7. 7
    სანამ ემსახურება, დაწნული გახეხილი პარმეზანს ყველი.
  8. 8
    თუ თქვენ გირჩევნიათ ხელნაკეთი ბულიონი: ის აგდებს ქოთანში ზეთისხილის ზეთს ბოსტნეულით, რომ კარგად დაიბანეთ და მოჭრილი პატარა ნაჭრებად, სოფსის დაახლოებით 5 წთ, შემდეგ კი 1-2 ლ ცხელი წყალი და იმედი მაქვს, რომ boils. კოლარი და გამოყენება.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
275 17.4 25.4 6.1
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Buena. Modificaría si que antes de servir, cuando ya se haya reducido el caldo, mover la olla del fuego poner la mantequilla y el queso parmesano. Devolver la olla al fuego revólver hasta derretir y allí servir

Etiquetas

Recetas relacionadas