Ხბოს meatballs ერთად ბრინჯი _thhermomix_

Thermomix

12 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Ხბოს meatballs ერთად ბრინჯი _thhermomix_

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

13 გრამი Ზეითუნის ზეთი
117 გრამი Ბრინჯი
2/3 კბილი Ნიორი
2/3 ერთეული Პური
33 მილილიტრი Უცხიმო რძე
0.17 ერთეული Ოხრახუში
200 გრამი Ხორცი (ადგილზე)
1 ერთეული Კვერცხი
1/3 თქვენ tablespoons Მარილი
1 ჩქმეტა Წიწაკა
267 გრამი Კონცენტრირებული ტომატის
33 გრამი Ხახვი

Instrucciones

8 pasos

1

იყიდება ბრინჯი: განათავსეთ 1000 გრ წყალი, ნავთობი, ნიორი (სურვილისამებრ) და 0.5 Sal CDTA, კალათაში ჩასმა გემზე და პროგრამაში 8 წთ / 100 º C / სიჩქარე 1.
2

დასრულებული დრო და გარეშე გახსნა ზედა (შიგნით) რაუნდი, დაამატოთ ბრინჯი მეშვეობით პირში და დანიშნოს 20 წთ / 100 º C / Speed 4. გადაადგილება ბრინჯი ერთად spatula, მეშვეობით პირში, დროდადრო. (TM31 პროგრამა 13 წთ / 100 º C / სიჩქარე 4).
3

როდესაც დრო დამთავრდა, შეამოწმეთ, თუ რაისის სამზარეულო არის თქვენი liking, თუ არა, გრაფიკი 2 მინ Plus იმავე ტემპერატურა და სიჩქარე.
4

Meatballs: განათავსეთ პატარა თასი მეტი ზედა (შიგნით) რაუნდი და მიუხედავად ამ პური და რძე. ამოღება და დავდგეთ ისე, რომ პური გაჟღენთილია.
5

განათავსეთ ოხრახუში და Trochee 5 SEC / Speed 7. დახმარებით spatula, ქვედა ინგრედიენტები მიმართ ბოლოში მინის.
6

დაამატეთ minced ხორცი, კვერცხი, დარჩენილი მარილი, შავი წიწაკა და პური ადრე squeezed თქვენი ხელი ამოიღონ ჭარბი რძე. პროგრამა 10 წამი / სიჩქარე 5. გაუქმება დარჩენილი რძე.
7

ჩადება ბურთები ხორცის და გაივლის მას პური გახეხილი.
8

მას შემდეგ, რაც თქვენ გაქვთ ბურთები მზად, საზ მათ იმავე ბანკში ხოლო თბილი ტომატის სოუსით.