Pistachios მუსი

ComoQuiero

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

3 mug Pistachio
1/2 mug Მთელი რძე
2 ერთეული Კვერცხი
375 გრამი Კრემი
63 გრამი Გრანულირებული შაქრის
20 გრამი Unflavored ჟელატინი

Instrucciones

6 pasos

1

Pistachios უნდა იყოს peeled.Then წიგნი მათ წყლის 1 წთ, უკან დახევას მათ და repheaters.With ელექტრო ბლენდერი, ჩახშობის pistachios კი ცხელი სანამ პასტა.
2

გამოყოფა თეთრკანიანებიდან.
3

მომზადება ინგლისური კრემი: განათავსეთ 1/3 კრემი შერეული რძე და შაქარი.როდესაც იგი იწყება boil, დაასხით თხევადი მეტი კვერცხი yolks რომ თქვენ ექნება თასი, ამოიღონ და დავუბრუნდეთ მას ცეცხლი სანამ ეს thickens.Shootეს, დაამატეთ pistachio პასტა და გამანადგურებელი ერთხელ.
4

დაამატეთ წინასწარ გაჟღენთილი ჟელატინის ფოთლები და ამოშლის სრულად. მე მაგარი ნარევი მაცივარში.
5

ელექტრო წნელები, ის RIDES დარჩენილი 550 მლ კრემი და ნაზად მიქსები ეს კრემი ერთად ცივი pistachio კრემი.
6

გაავრცელოთ მუსი ჭიქები და მაგარი მაცივარზე დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში.