Ქათმის Caper ერთად გოგრა პიურე

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 ერთეული Chicken (ბარძაყის)
3/4 mug Კრემი
1 თქვენ tablespoons Კარაქი
1.5 თქვენ tablespoons Ჩატანას
1/2 teaspoons Ხმელი oregano
1/2 ერთეული Დაფნის ფოთოლი
1 ჩქმეტა Წიწაკა
250 გრამი Გოგრა
1/8 ერთეული Ხახვი
1/2 ერთეული Სტაფილოს
2 თქვენ tablespoons Ზეითუნის ზეთი
1/4 teaspoons Მარილი

Instrucciones

9 pasos

1

იყიდება პიურე: Peel გოგრა და გაჭრა იგი საშუალო ცალი. განათავსეთ ღუმელი მარილის ან ნავთობის გარეშე და 30 წუთის განმავლობაში.
2

სანამ ის, რაც ემზადება ზეითუნის ზეთი, ხახვი და სტაფილო. დაამატეთ Sofrito ნახევარი მარილი.
3

როდესაც გოგრა მზად არის (რბილი), grind ერთად ჩანგალი ან ბლენდერი immersion მიხედვით უპირატესობა. დაამატეთ აურიეთ და კრემის დამატება და გააგრძელეთ დამუშავება სასურველი თანმიმდევრულობის მიღებამდე (მაქსიმალური კრემის 1/3).
4

იყიდება ქათმის: In პან გათბობის კარაქი მეტი საშუალო სითბოს და ყავისფერი ქათმის მტაცებელი ყველა მხარეს; ჩაასხით ღუმელში შრიფტი და წიგნი.
5

ამავე პანში მოათავსეთ კაპიერები, დარჩენილი კრემის 2/3, Oregano, Lerel, დარჩენილი მარილი და წიწაკა. მიიღეთ boil, ქვედა ცეცხლი და საზ 2 წთ, აღვივებს ზოგჯერ.
6

ამოიღეთ ლაურელი და დაასხით სოუსით ქათმის მტაცებელი.
7

Bake 45 წთ 1 საათი დაახლოებით, spraying სოუსით ზოგჯერ ხოლო სამზარეულო.
8

ემსახურება პიურე.
9

თვალი: კარგად გამოიყურება შადრევნის ზომა.