Garbanzos of Stew.

ჩვენ მოათავსეთ ბანკში წყალი chickpea ადრე soak (12 საათი) და სარეცხი ადრე სამზარეულო, ჩვენ დავამატებთ მარილი, pinch ნავთობის და დაფარავს 50 წუთის მაღალი სითბოს.

დაჭრილი ხახვი შევიდა პატარა კუბურები და ადგილი ნახევარი rack ხასიათზე ზეთი, ჩვენ დავამატებთ paprika მოჭრილი შევიდა მცირე სესხების, მარილი, წიწაკა და revolving სანამ ხახვი არის კრისტალიზებული.

ჩვენ დავამატებთ ტომატის სოუსს პანზე და ორი წუთის განმავლობაში. ჩვენ ვიღებთ კარტოფილს და დავჭრათ კუბურები მათი კანის შენარჩუნებაში.

50 წუთის შემდეგ garbanzo ჩვენ დავამატებთ sturge ერთად ტომატის სოუსით და კარტოფილი შევიდა კუბურები, გაქირავების მას საზ მეტი მაღალი სითბოს ხუთი წუთის განმავლობაში.

გამოიყენეთ დანარჩენი ხახვი, რომ მასთან ერთად მივიღოთ პატარა ხორცით და დაამატეთ ცოტა კილიანტრო მოჭრილი, ნავთობის ნავთობის, წიწაკა და მარილი, შეურიეთ ყველაფერი თქვენს ხელშია და პატარა ბურთები. განათავსეთ ისინი საჭმლის ზეთით.

ერთხელ მზად, ჩვენ გვყავს მარცვლები შიგნით ქოთანში ერთად chickpeas და revolve subtly ისე, რომ არ დაარღვიოს ფორმის ხორცი. გაეცანით მას 10 წუთის განმავლობაში მაღალი სითბოს.

მიირთვით Stew და დაამატოთ პატარა cilantro გაჭრა ძალიან მცირე დაამშვენებს.