Mechada Mechada

დააყენა ხორცი პან ერთად მდუღარე ზეთი, და დალუქვა იგი ყველა მხარეს

შემდეგ, მას ზეწოლის გაზქურის (ან დიდი ნორმალური ბანკში) და დაფარავს ბოთლის წყალში და თეთრი ღვინო. სანიშნეს (s) ხახვი დაჭრილი 4, Paprika და სტაფილო დაჭრილი შევიდა ზოლები, ნიორი peeled, მარილი და პილპილი გემოვნებით

ცარიელი ტომატის სოუსით. მოდით საზ მეტი საშუალო სითბოს 45 წთ თუ თქვენ იყენებთ ზეწოლის გაზქურის. თუ იყენებთ ჩვეულებრივი ბანკში, დაველოდოთ 1 1/2 საათს

როდესაც ის ძალიან რბილია, ამოიღეთ ქოთანში და გაბრწყინდა ზოლები. შემდეგ დააბრუნეთ ქოთანში და აურიეთ თხევადი, რომელიც მასში დარჩა. მისცეს მას boil for flavors to mix, და უკვე მზად არის

Lasagna: Boil საკმარისი წყალი დიდი ბანკში. განათავსეთ Lasagne Sheets, დაამატეთ მარილი და ნავთობი და მზარეული 12 წთ ან სანამ არ ხართ ალ Dente

ღუმელში, ლასაგას ფურცლების ფენა (საკმარისი იმისათვის, რომ დაფაროს ბაზა, თქვენ შეგიძლიათ გაჭრა მათ, calce კარგად)

შემდეგ დაიწყეთ იკრიბებიან ხორცი, კრემი და გუდას ყველით დაფარვის ფენები, მაშინ პროცესი, სანამ წყაროს დასრულებამდე. ბოლო ფენაში საკმარისი პარმეზანს ყველი უნდა იყოს ყავისფერი ღუმელში

და ბოლოს, დააყენა 10 წთ შადრევანი ღუმელში, ამოიღონ და ემსახურება

თუ თქვენ გირჩევნიათ ხელნაკეთი ბულიონი: მე ჩააგდოს ბანკში ზეითუნის ზეთი ბოსტნეული, რომ თქვენ კარგად გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, პატარა ნაჭრები (პოსტი, მაგალითად), Sofríe დაახლოებით 5 წთ, შემდეგ დაამატოთ 1-2 წყლის ცხელი ცხელი და ველოდებით მას boil. კოლარი და გამოყენება.