Ქათმის კონიაკი ბრინჯით

Super Pollo

13 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 ერთეული Chicken (ბარძაყის)
1 teaspoons Კარაქი
1/2 ერთეული Სტაფილოს
1/4 ერთეული Ხახვი
1/2 ერთეული Დაფნის ფოთოლი
1/2 teaspoons Ხმელი oregano
0.38 mug Კონიაკი
3/4 mug Თეთრი ღვინო tetra
1/2 ერთეული Ბულიონი (ქათმის)
1/2 mug Ბრინჯი
2 თქვენ tablespoons Ნავთობის
1/4 teaspoons Მარილი
1/2 თქვენ tablespoons Წიწაკა

Instrucciones

7 pasos

1

მოამზადოს ბრინჯი: ბანკში, დაამატეთ ნავთობის დიდი და გადაყარეთ ბრინჯი. Sail სანამ თითქმის translucent. შემდეგ დაამატეთ 1.5 ჭიქა მდუღარე წყალში თითოეული ჭიქა ბრინჯი, მარილის გემოვნებით, აურიეთ ნაზად, დაფარავს და დაბალ სითბოს 20 წუთის განმავლობაში. დასასრულს დრო, გამორთეთ ცეცხლი და დაველოდოთ დაახლოებით 5 წუთი.
2

მოათავსეთ კარაქი ბანკში, როდესაც ეს უკანასკნელი დნობს ქათმის კაშხლების დამატებას და ორივე მხარეს გადინება.
3

დაჭრილი ხახვი შევიდა კალამი და დაჭრილი სტაფილო და დაამატოთ მათ მომზადება ერთად Oregano, Laurel, მარილი და Pepper Cook მეტი მაღალი სითბოს სანამ კაშხლები კარგად ოქროს.
4

სანიშნეს კონიაკი და თეთრი ღვინო და საზ სანამ ალკოჰოლის evaporated, ერთხელ evaporated დაამატოთ ქათმის ბულიონი.
5

მზარეული დაფარული 20 წუთი საშუალო სითბოს, აღვივებს დროდადრო.
6

ემსახურეთ ბრინჯს.
7

თუ თქვენ ურჩევნია გააკეთოთ ხელნაკეთი ბულიონი: ჩააგდოს ქოთანში ზეითუნის ზეთი ბოსტნეული, რომ თქვენ კარგად გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, 1 ან 2 ქათმის thighs, sofríe დაახლოებით 5 წთ, მაშინ დაამატოთ 1-2 ლ ცხელი წყალი და დაველოდოთ კოლუმის და გამოყენებისათვის.