Ესპანური Tortilla

Polin Briones

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 58 MINUTOS

Cocción

48 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

3 ერთეული Კარტოფილის
4 ერთეული Კვერცხი
1/2 ერთეული Ხახვი
1/4 mug Ზეითუნის ზეთი
1/2 კბილი Ნიორი
1/2 teaspoons Მარილი

Instrucciones

6 pasos

1

მოამზადეთ თქვენი ინგრედიენტები: დაჭრილი კალამი ხახვი; დაჭრილი ჯარიმა ნიორი.
2

საზ კარტოფილი 8 წუთის განმავლობაში, საიდანაც მოხარშული წყალი. კანი კარტოფილი და დაჭრილი მათ თხელი სესხების მაგრამ ისინი არ დაარღვიოს. მშრალი ნაჭრები ძალიან კარგად.
3

სითბოს ზეთი პანში (შიგნით) მრგვალი, და sauté ხახვი და ნიორი. საზ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. დაამატეთ კარტოფილი, აურიეთ ძალიან კარგად, დაფარავს და მზარეულს 20-დან 25 წლამდე ან სანამ კარტოფილი რბილი და ოდნავ ოქროსაა. განათავსეთ კარტოფილი colander, და მოდით სანიაღვრე სანამ ცივი.
4

თასი, აურიეთ კვერცხი და მარილიანი და წიწაკა. დაამატეთ კარტოფილი და გააღიზიანოს ყველაფერი ძალიან კარგად.
5

სითბოს პან და ფუნჯი მას პატარა ზეითუნის ზეთი. როდესაც პან კარგად არის ცხელი, ითვალისწინებდეს ნარევი კვერცხები და კარტოფილი. მზარეული მეტი საშუალო სითბოს სანამ კიდეები ხაჭო; დაახლოებით 8 წუთი ან ასე. შემდეგ, ჩართეთ tortilla დახმარებით ფირფიტა ან ზედა (შიგნით) რაუნდი. საზ tortilla მეორე მხარეს, სანამ არ გრძნობს ცენტრი curdled. ამოღება ცეცხლიდან, დააყენა omelet on ფირფიტა და ემსახურება დაუყოვნებლივ.
6

Polinenlacocin. ადაპტირებული.