Aji de gallina

Polin Briones

13 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

40 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/4 ერთეული Ქათამი (ძუძუს)
1/2 ერთეული Სტაფილოს
3/4 ერთეული Ხახვი
1/4 teaspoons Მარილი
1 ჩქმეტა Წიწაკა
1/4 თქვენ tablespoons Curry
2 თქვენ tablespoons Ნავთობის
1/2 კბილი Ნიორი
10 გრამი Გახეხილი parm ყველი
1 თქვენ tablespoons Ყვითელი წიწაკა (მაკარონი)
1 ერთეული Კვერცხი
3/4 mug Ბრინჯი
1.5 ერთეული Პური

Instrucciones

9 pasos

1

მოამზადეთ ინგრედიენტები: სარეცხი და კანი სტაფილო; 2/3 chop ხახვი და ნიორი ჯარიმა.
2

მომზადება რაისი: ქოთანში, დაუმატეთ ნახევარი მზესუმზირის ზეთი და დაასხით რაისმა. Saute სანამ თითქმის გამჭვირვალე. შემდეგ დავამატოთ 1,5 ჭიქა მდუღარე წყალი თითოეული ჭიქა ბრინჯი, დაუმატეთ მარილი გემოვნებით, აურიეთ ნაზად, ყდა და ადგილი მეტი დაბალი სითბოს 20-ე წუთზე ტოსტერი. ბოლოს დროს, გამორთეთ სითბო და დაველოდოთ დაახლოებით 5 წუთი. მოდით cool.
3

მოხარშული კვერცხი არ: დააყენა ცივი წყალი და მოვხარშოთ ერთხელ, იმედი 8 წუთი. ამოღება, სითბო, ცივი წყალი და კანი. დათესოთ მოხარშული კვერცხი და გათვალისწინებულია.
4

ქოთანში რჩეულებში ქათამი, სტაფილო და ხახვი არ გატეხა იგი. საფარი წყლით, მარილი და პილპილი და საზ მეტი საშუალო სითბოს ნახევარი საათით. მაშინ ამოიღონ ქათამი, Shred და ვიტოვებთ ბულიონი გამოყენება წიწაკა კრემი.
5

წელს თასი დააყენა პური იდეალური რძე, და grind immersion ბლენდერში.
6

სხვა ბანკში დააყენა დანარჩენი ზეთი და ყავისფერი დაჭრილი ხახვი ნიორი.
7

Add ქათამი, 1 ჭიქა სამზარეულო წვენი (4 ადამიანი) და პური crumbs. როდესაც დუღილის დაამატოთ Curry და ყვითელი წიწაკა. შეურიეთ კარგად და დავამატოთ გახეხილი ყველი. სცადეთ თუ გჭირდებათ მეტი მარილი.
8

ემსახურება თეთრი ბრინჯი და ნაჭერი მოხარშული კვერცხი aji de gallina.
9

Polinenlacocina. ადაპტირებული.