Გოგრა ტორტი ნაღების ყველი, ლურჯი ყველი და იოგურტი

Jesús y Tere Gutiérrez

15 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

25 min.

Dificultad

Intermedia

Გოგრა ტორტი ნაღების ყველი, ლურჯი ყველი და იოგურტი

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 mug Ფქვილი (არ ფხვნილი)
50 გრამი Კარაქი
2 ერთეული Კვერცხი
3 თქვენ tablespoons Ზეითუნის ზეთი
1 ნაჭერი Უცხიმო რძე
1/2 teaspoons Უხეში მარილი
1 ჩქმეტა Წიწაკა
250 გრამი Გოგრა
2 თქვენ tablespoons Salvia
1/2 ერთეული Ნატურალური იოგურტი
60 გრამი Კრემი ყველის
75 გრამი Ლურჯი ყველის
2 mug Arugula
30 გრამი Ფანტელებად ნუშის
2 თქვენ tablespoons Aceto Balsamico

Instrucciones

6 pasos

1

მოამზადეთ ინგრედიენტები: Cut გოგრა შევიდა კუბურები 0.5 სმ; ტყეში ბრძენი; იშლება ლურჯი ყველი; სარეცხი arugula.
2

იმისათვის, რომ ცომი: In კვების პროცესორი ან ჩანგალი ავურიოთ ფქვილი კარაქი, მარილი და პილპილი. მუშაობა ისე, რომ არც ცალი კარაქი გამოირჩევა ცომი. მაშინ 1/4 დაამატეთ კვერცხი, რძე და 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი თითო 2 ჭიქა ფქვილი. Knead და გამოიწვიოს მაცივარში 30 წთ. შემდეგ გაჭიმვა როლიკებით, ორ ცალი პლასტიკური ფილმი. დასვა mold ადრე buttered. Prick ერთად ჩანგალი და განახორციელოს გაგრილების 30 წთ. გააცხელეთ ღუმელი 200 ° C და გამოიწვიოს საზ სანამ იგი იწყებს ყავისფერი. ამოღება და გაგრილებას.
3

გააცხელეთ ღუმელი 180 ° C. განათავსეთ squash კუბურები პაკეტი კილიტა დარჩენილი ზეითუნის ზეთი, მარილი, წიწაკა და დაჭრილი ბრძენი. საზ 40 წთ. 1 საათი ან სანამ ტენდერი. ამოღება და გათვალისწინებულია.
4

Grind diced squash წელს juicer ერთად cheeses, იოგურტი და დარჩენილი კვერცხები.
5

ჩაასხით მეტი ტორტი ცომი. Bake სანამ cuajados. წაშალოს და ემსახურება arugula, ნუშის და ბალზამირებული ძმარი.
6

იესო და Tere Gutierrez. ადაპტირებული. ოპერატორი: Catalina Riutort