Sandwich ფუნქციონირებს კარტოფილის rosti ერთად შემწვარი სოკო და ქათმის

25 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
Sandwich ფუნქციონირებს კარტოფილის rosti ერთად შემწვარი სოკო და ქათმის

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

25 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 ერთეული Პრასი
  • 1.5 ერთეული Scallion
  • 0.38 mug Თეთრი ღვინო tetra
  • 1 ნაჭერი Კრემი
  • 1/2 ერთეული Lemon
  • 1.5 თქვენ tablespoons Კრემი ყველის
  • 1/2 თქვენ tablespoons Ქინძი
  • 100 გრამი Სოკო
  • 1/4 teaspoons Ახალი thyme
  • 25 გრამი Პარმეზანს ყველის
  • 2 თქვენ tablespoons Ზეითუნის ზეთი
  • 100 გრამი Კარაქი
  • 2 ერთეული Chicken (ბარძაყის)
  • 1/2 teaspoons Უხეში მარილი
  • 1 ჩქმეტა Წიწაკა
  • 1 ერთეული Ბეკონი
  • 1/4 ერთეული Ხახვი
  • 1/4 ერთეული Სტაფილოს
  • 1/2 teaspoons Მდოგვი
  • 1/4 ქილებში Აორთქლებული რძე
  • 2 ერთეული Კარტოფილის
  • 1 mug Სალათა
  • 1 mug Spinach
  • 1 mug Arugula
  • 2 teaspoons Aceto Balsamico
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    მოამზადეთ ინგრედიენტები: კანი კარტოფილი; სუფთა სოკო და მოჭრილი შევიდა ფურცლები; პრასი და ხახვი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი (თეთრი ნაწილი მხოლოდ 1 სმ მწვანე ნაწილი); chop ქინძი ჯარიმა; გახეხილი პარმეზანით ყველის; შესუსტებას ლიმონის წვენი; დავჭრათ ხახვი კალამი; სტაფილო შევიდა თხელი ნაჭერი; გაყოფა კარაქი 2: ნახევარი იქნება rosti კარტოფილი და მეორე ნახევარი იქნება დაყოფილი შორის ქათამი და შემწვარი სოკო.
  2. 2
    შეურიეთ ლიმონის კრემი სანამ არაჟანი გემოვნების.
  3. 3
    იყიდება sauteed სოკოს: saute პრასი ნახევარი ზეითუნის ზეთი ორი წუთის განმავლობაში. რჩეულებში პრასი და ხახვი, კარაქი განკუთვნილი ამ და საზ ხუთ წუთში ან სანამ ტენდერი. ჩაასხით თეთრი ღვინო, მოდით შემცირდება. დაამატეთ სოკო და saute სანამ დაიწყება უნდა იყოს სატენდერო. დაამატეთ ნაღები ყველი, არაჟანი, პარმეზანს, მწვანილი (ქინძი, thyme) და აურიეთ.
  4. 4
    განათავსეთ ქათამი საცხობი კერძი ერთად ხახვი, სტაფილო და კარაქი განკუთვნილი ეს. Rub მეტი ქათამი მდოგვი, მარილი, წიწაკა და შემდეგ მოათავსეთ ზოლები ბეკონი. ჩაასხით ნახევარი ღვინო და მოუტანს ღუმელში 50 წუთი საათი. დამემატებინა დანარჩენი ღვინო, სანამ ის სრულდება სამზარეულო. Remove და ადგილი ბლენდერი აორთქლებული რძე ბეკონი, ბოსტნეული და თხევადი წყარო, სადაც ქათამი იყო. Shred ქათამი და bathe სოუსით.
  5. 5
    ფილარმონიის კარტოფილი სქელი ნაწილი grater ისე, რომ დარჩენილი ზოლები. მიღების წუთი სამზარეულო ეს საჭიროა, რადგან კარტოფილი ახლად გახეხილი (არ უნდა დატოვონ მათ წყალი, რადგან ისინი კარგავენ ზოგიერთი აუცილებელი სახამებელი) in. Spicing.
  6. 6
    დიდი Skillet და იდეალურად სქელი ქვედა, გათბობის ცოტა ზეთი, ნახევარი კარაქი ამ და გახეხილი კარტოფილი დაყოფილია 4 piles. Flatten თითოეული MOUND ოდნავ შექმნას ოთხი ინდივიდუალური tortillas.
  7. 7
    საზ მეტი საშუალო სითბოს და შენარჩუნება და დასძინა, კარაქი კიდეებს tortilla ხოლო აპირებს gilding. მას შემდეგ, რაც ბაზაზე ოქროსფერი ყავისფერი, გახდეს tortilla დასძინა მეტი კარაქი პან. საზ სანამ ოქროს ყავისფერი და ამოიღონ. გაიმეორეთ დარჩენილი კარტოფილი.
  8. 8
    შეურიეთ მწვანე ფოთლები და მოაყარეთ მარილი, ზეითუნის ზეთი, დარჩენილი ლიმონის წვენი და ბალზამირებული ძმარი.
  9. 9
    სითბოს საფუძველზე სოკო და ქათამი. დამონტაჟებულია დისკო omelette მეტი სოკო და მაშინ ქათამი. Finish სხვა tortilla და ემსახურება მწვანე სალათი.
  10. 10
    იესო და Tere Gutierrez. ადაპტირებული. ოპერატორი: Catalina Riutort

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1361 54.4 77.6 90.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas