Zucchini და ფუნქციონირებს პაკეტების ბადრიჯანი ერთად თხის ყველის დამზადებული პომიდვრის სოუსით
19 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 5 HORAS 15 MINUTOS
Cocción
4 hr 25 min.
Preparación
50 min.
Dificultad
Intermedia
![Zucchini და ფუნქციონირებს პაკეტების ბადრიჯანი ერთად თხის ყველის დამზადებული პომიდვრის სოუსით](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2014.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
19 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 ერთეული Zucchini
- 1 ერთეული Ბადრიჯანი
- 125 გრამი Თხის ყველი
- 125 გრამი Კრემი ყველის
- 1/2 ერთეული Ხახვი
- 1/2 teaspoons Უხეში მარილი
- 1 ჩქმეტა Წიწაკა
- 10 ერთეული Შავი ზეთისხილი
- 1/2 ერთეული Სტაფილოს
- 1.5 ერთეული Ტომატის
- 1/2 თქვენ tablespoons Გრანულირებული შაქრის
- 1 teaspoons Ახალი thyme
- 1/4 teaspoons Ხმელი oregano
- 1/2 mug Ზეითუნის ზეთი
- 2 კბილი Ნიორი
- 1 mug Basil
- 25 გრამი Პარმეზანს ყველის
- 15 გრამი Მთელი კაკალი
- 1 თქვენ tablespoons Ნავთობის
Instrucciones
11 pasos
- 1მოამზადეთ ინგრედიენტები: დავჭრათ ხახვი შევიდა თხელი კალამი; სტაფილოს დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი; დავჭრათ პომიდორი შევიდა wedges; snack კაკალი; გახეხილი თხის ყველი; გახეხილი პარმეზანით ყველის; 1/4 chop რეჰანი ფოთლები; ტყეში ზეთისხილი in მთვარე; გამყოფი ზეითუნის ზეთი 2: ერთი ნახევარი წავა pesto და დარჩენილი დაყოფილია 3 ერთხელ, ნაწილი მიდის ტომატის სოუსი, სხვა ნიორი პასტა და სხვა შემწვარი ბოსტნეული.
- 2პან გათბობის ნავთობისა და დაამატოთ დიდი ნახევარი ხახვი. სამზარეულო საშუალო სითბოს 25-30 წუთი, სანამ ისინი კარგად browned.
- 3ჩადება ტომატის სოუსი: გააცხელეთ ღუმელი 150 ° C. კალის კილიტა დააყენა დანარჩენი ხახვი და სტაფილო, ნახევარი ზეითუნის ზეთი განკუთვნილია ტომატის სოუსი, მარილი და პილპილი. Cook 30 წუთი ღუმელში. ამოღება შეიძლება და დაუმატეთ პომიდორი მატჩები, შაქარი, thyme და oregano დარჩენილი ზეითუნის ზეთი და აურიეთ. საზ საათი და ნახევარი ან ორი, სანამ პომიდორი შემწვარი ვხედავ. მოვურიოთ დროს სამზარეულო ბოსტნეული. ამოღება, ნება cool ოდნავ და grind ყველა ბოსტნეული და წვენი ბლენდერში. შეასწორეთ სუნელი.
- 4ჩადება პასტა ნიორი: გააცხელეთ ღუმელი 200 ° C. განათავსეთ ნიორი ნაჭერი კილიტა დიდი საკმარისი გადაიტანოთ შემდეგ პაკეტი. დაასხით ზეითუნის ზეთი შესაბამისი ნიორი. შემდეგ გადაიტანოთ ალუმინის კილიტა, რათა ჩამოყალიბდეს პაკეტი მათ და აღზრდა ღუმელი 50 წუთი ან სანამ რბილი. ამოღება და დაველოდოთ მათ გაგრილებას. ამოიღონ Pulp შიგნით კბილები და grind შევიდა juicer მიიღოს გლუვი პასტა. საჭიროების შემთხვევაში დაამატოთ ზოგიერთი ზეითუნის ზეთი, რათა დაეხმაროს liquefy.
- 5მიღების pesto: blanch ფოთლები; საკმარისი, რომ იმატებს წყალი. მას შემდეგ, რაც სიაში გავლით რეჰანის ფოთლები მდუღარე წყლის 15 წამში, remove და მაშინვე დასვა თასი ძალიან ცივი წყალი, იდეალურად რამდენიმე ყინულის კუბურები შეჩერება სამზარეულო. დაძაბვის და მოდით estilar. გამკაცრდეს გაწურეთ ფოთლები. ამ juicer სახეხი პარმეზანს ზეითუნის ზეთი, ნიორი, კაკალი და პასტა. რჩეულებში ბოლოს ფოთლები, მარილი და პილპილი და ადგილზე სასურველი თანმიმდევრულობა.
- 6იყიდება შემწვარი ბოსტნეული: გააცხელეთ ღუმელი 180 ° C.
- 7ამოიღონ რჩევები ბადრიჯანი, შემდეგ დაჭრილი შევიდა თხელი ფურცლები 2 მმ სისქის მასშტაბით.
- 8მოხსნის რჩევები zucchini და დაჭრილი შევიდა თხელი ფურცლები 2 მმ სისქის გასწვრივ.
- 9Oiling შეიძლება ზეითუნის ზეთი. Sort ზემოთ ბადრიჯანი და zucchini და შემდეგ ფუნჯი მათ მეტი ზეითუნის ზეთი ზედაპირზე. Sprinkle დაჭრილი სალბი, thyme, მარილი და პილპილი. მეტრი ღუმელი 20 დან 30 წთ. ან სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება და მსუბუქად browned. სამზარეულო დრო დამოკიდებულია ღუმელი და სისქე თითოეული ბოსტნეულის.
- 10შეურიეთ გახეხილი თხა ყველის კრემი ყველი. ველოსიპეტით ფურცელი ბადრიჯანი გოგრა ერთად ჯვრის ფორმის. შეავსეთ ცენტრში ჯვარი პატარა ყველის ნარევი, oregano და რეჰანის ან ზემოთ კოვზი ჩაშუშული ხახვი. Close, რათა ჩამოყალიბდეს პაკეტი. ჩაიცვი can პაკეტი დაკეტვა ეძებს ქვემოთ. თბილი პაკეტების ღუმელი და ემსახურება მეტი ცხელი ტომატის სოუსი. Garnish ერთად ეკარება pesto და ცალი ზეთისხილი.
- 11იესო და Tere Gutierrez. ადაპტირებული. ოპერატორი: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
664 | 43.2 | 25.2 | 47 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario