Risotto of "mote" ხორბლის artichokes მარტივია

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Risotto of "mote" ხორბლის artichokes მარტივია

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 mug Mote მზად
  • 2 თქვენ tablespoons Ზეითუნის ზეთი
  • 1/2 თქვენ tablespoons Კარაქი
  • 1/4 mug Კრემი
  • 1/4 ერთეული Ხახვი
  • 2 ერთეული Artichoke
  • 1/2 ერთეული Lemon
  • 1/4 mug Თეთრი ღვინო tetra
  • 2 თქვენ tablespoons Გახეხილი parm ყველი
  • 1/4 teaspoons Მარილი
  • 1 ჩქმეტა Წიწაკა
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    მომზადება თქვენი ინგრედიენტები: საზ artichokes; გარეცხეთ, კანი და chop ხახვი მცირე კუბურები.
  2. 2
    Boil "mote" მზად არის დაახლოებით 10 წუთი (შეგიძლიათ ამის გაკეთება რძე თუ გინდა მეტი არომატი), დაძაბულობა და დაიბანეთ.
  3. 3
    ნამცხვრების მომზადება: ადგილი ბანკში და დაფარავს მდუღარე წყალს მარილის ორი მესამედით. Boil 20-30 წთ, სანამ თქვენ ადვილად ამოიღონ თქვენი ფოთლები.
  4. 4
    ერთხელ მზად artichokes, გადინება და defrost. შემდეგ კოვზი, ამოიღეთ ხორცის ფოთლები და გაწმენდა გული, შემდეგ გაჭრა იგი პატარა ნაჭრებად.
  5. 5
    განათავსეთ ქოთანში მაღალი სითბო, დაამატეთ ნავთობი და კარაქი, შემდეგ ხახვი და ცეცხლის ინტენსივობის შემცირება. Skip სანამ ეს არის translucent. ჩართეთ ხორბლის "mote" უკვე 5 წუთის განმავლობაში მოხარშული და sauté.
  6. 6
    დაამატეთ თეთრი ღვინო და მოვხარშოთ, სანამ ნახევარი მცირდება. ჩართეთ კრემი, შერევით კარგად.
  7. 7
    ითვალისწინებდეს Artichoke გულები და გააგრძელეთ მოხსნის.
  8. 8
    მარილი და წიწაკა. Tapar და მოდით დავდგეთ 5 წუთი.
  9. 9
    სანამ ემსახურება, დაწნული გახეხილი პარმეზანს ყველი.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
715 116.2 28.2 18.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas