Lentil meatballs ერთად mashed კარტოფილი

გაახარეთ წინა დღის ოსტატი.

დაიბანეთ ოსპი და შეაგროვოს ისინი ბანკში და დაფარავს მათ ბოსტნეულის ბოთლი ადრე მომზადებული კონტეინერის მითითებით.

იგი იწვევს საშუალო სითბოს და როდესაც ის არღვევს boil, ქვედა ცეცხლი და მზარეულები 25 წუთი ან სანამ ტენდერში. ლაქების მომზადებისას, შეამოწმეთ წყალი და დაამატეთ მეტი საჭიროების შემთხვევაში.

Preheat ღუმელი 225 ºc. კანი ნახევარი ნიორი და ხახვი და წვრილად წვრილად.

კანი სტაფილო და rállalas.

Surford ხახვი და ნიორი პან ერთად პატარა ზეითუნის ზეთი. დაამატეთ გახეხილი სტაფილო და აგრძელებს სამზარეულო სამ წუთს.

Tritura პროცესორი Las Lentils, ნიორი, ხახვი, სტაფილო, არომატული მწვანილი, ¾ გახეხილი პური და კვერცხები.

დაამატეთ მეტი რაოდენობის პური crumb საჭირო, სანამ არ მიიღებთ ადვილი ჩამოსხმის პასტა. დაამატეთ დაჭრილი ახალი ოხრახუში.

ჩამოყალიბდეს meatballs, ყველა იგივე ზომა, და Flash მათ დარჩენილი გახეხილი პური.

Grease ღუმელი წყარო ზეითუნის ზეთი და განათავსებს dumplings of lentils. Balls 30 წუთი ან სანამ ისინი კარგად ოქროს.

იმავდროულად, კანი დარჩენილი ნიორი და chop იგი. გაოცება მას პან ერთად პატარა ზეითუნის ზეთი სამი წუთის განმავლობაში. სანიშნეს ტომატის კონცენტრატი, მივყავართ boil, ამცირებს ცეცხლს და მოდით ნელა boil ათი წუთი. Salpimenta გემოვნებით და ემსახურება ცხელი lentil dumplings ერთად ტომატის სოუსით.

იყიდება პიურე: დაიბანეთ და კანი კარტოფილი. In ბანკში, გამოაგდონ კარტოფილი მდუღარე წყალში მარილი (20 დან 30 წთ). როდესაც თქვენ უკვე მოხარშული (რბილი), სტილის და grind სანამ თქვენ შექმნით პიურე. სანიშნეს კარაქი და აურიეთ homogenize. სასურველი თანმიმდევრულობის მისაღწევად რძის ჩართვა.

ემსახურება meatballs ერთად პიურე.

თუ თქვენ გირჩევნიათ ხელნაკეთი ბულიონი: ჩააგდოს ბანკში ზეითუნის ზეთი, რომ თქვენ კარგად გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, შეარბილა დაახლოებით 5 წთ, მაშინ დაამატოთ 1-2 ლ ცხელი წყალი და მოვხარშოთ. კოლარი და გამოყენება.