Ქათმის სოკოს და shallot ერთად გოგრა პიურე
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 ერთეული Ხახვი
- 1/2 ერთეული Სტაფილოს
- 1/4 teaspoons Მარილი
- 1 ჩქმეტა Წიწაკა
- 1/4 teaspoons Ხმელი oregano
- 250 გრამი Გოგრა
- 1.25 mug Კრემი
- 3 ერთეული Ქათამი (მკერდის ფილე)
- 100 გრამი Სოკო
- 1/2 კბილი Ნიორი
- 1/2 mug Კონიაკი
- 1/4 mug Თეთრი ღვინო tetra
- 1/2 თქვენ tablespoons Კარაქი
- 2 თქვენ tablespoons Ზეითუნის ზეთი
- 2 თქვენ tablespoons Ნავთობის
Instrucciones
8 pasos
- 1იყიდება პიურე: Peel Pumpkin და გაჭრა იგი საშუალო დარტყმები.პტოში შეიძლება ღუმელი გარეშე მარილი ან ზეთი და შემწვარი დაახლოებით 30 წთ.
- 2ჩადება გამოიქცევიან ხახვი, სტაფილო, oregano და ცოტა გასაკვირი გასაკვირი.
- 3როდესაც გოგრა მზად არის (რბილი), ბლენდერით ან ბლენდერის immersion- ში, უპირატესობის მიხედვით.
- 4Skip shallots მცირე მოედნებზე ნიორი მცირე მოედნებზე კარაქი და ზეითუნის ზეთი, ამოღება და შენახვა.
- 5გამოტოვეთ ქათმის შევსება ძლიერი ცეცხლისა და კონიაკის ღვინოებით.
- 6ამოიღეთ ქათამი და sauté სოკო.
- 7გაყოფილი პან ერთად კრემი და შეუერთდება ყველაფერს პან, დაამატეთ თეთრი ღვინო და დავდგეთ მიერ უგულებელყოფა ეს საკმაოდ წიწაკა და მარილი.
- 8ემსახურება ერთად გოგრის პიურე.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 860 | 15.4 | 30.7 | 59.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario