Ისპანახი croquettes და შვრია

გარეცხეთ spinach და მიიღეთ იყვნენ. საზ ცხელ წყალში 5 წუთი, აღვივებს. მოდით გადინების (დააჭირეთ კარგად დატოვება წყალი). Chop და გათვალისწინებულია.

თასი დაამატოთ ისპანახი, 3/4 კვერცხი, პარმეზანს ყველი, 1/4 წინასწარ ადგილზე შვრია და მარილი და პილპილი. შეურიეთ ხელით და ბურთები სასურველი ზომა და გამკაცრდეს სახეს მიიღებს. Roll დარჩენილი სცემეს კვერცხი და შემდეგ დანარჩენი შვრიის.

ამ skillet add ზეთი და საზ ორივე მხარეს, სანამ ისინი ოქროსფერი ყავისფერი.

ემსახურება 2 სულზე.