Ქათამი massalatán

Macatan

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

35 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 ერთეული Ქათამი (მკერდის ფილე)
1/2 ერთეული Ნატურალური იოგურტი
1/2 teaspoons Curry
1/4 teaspoons Turmeric
1/2 teaspoons Წიწაკა ფხვნილი
1/2 თქვენ tablespoons Tabasco
1/2 teaspoons Ზღვის მარილი
2 თქვენ tablespoons Ზეითუნის ზეთი
2 თქვენ tablespoons Ნავთობის
1/2 mug Დაკონსერვებული პომიდორი
3/4 mug Ბრინჯი
1/2 თქვენ tablespoons Cornflour

Instrucciones

4 pasos

1

მომზადება რაისი: ქოთანში, დაამატოთ მზესუმზირის ზეთი და დაასხით რაისმა. Saute სანამ თითქმის გამჭვირვალე. შემდეგ დავამატოთ 1,5 ჭიქა მდუღარე წყალი თითოეული ჭიქა ბრინჯი, დაუმატეთ მარილი გემოვნებით, აურიეთ ნაზად, ყდა და ადგილი მეტი დაბალი სითბოს 20-ე წუთზე ტოსტერი. ბოლოს დროს, გამორთეთ სითბო და დაველოდოთ დაახლოებით 5 წუთი.
2

Lights wok ან დიდი skillet და სითბო. ერთხელ დააყენა ცხელი ნავთობისა და ქათამი, ბეჭედი მათ კარგად ყველა მხარეს და დაამატოთ იოგურტი და სანელებლები.
3

რჩეულებში დაკონსერვებული პომიდორი. თუ თქვენ ძალიან წყლიანი, დაამატეთ cornstarch დაიშალა ცივი წყალი. ასეც საზ ხნით და მსახურობდა ბრინჯით.
4

Macatan. ადაპტირებული.