Ბოსტნეულის მედალიონები ვაშლის პიურეით და დუკის კარტოფილით
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 ერთეული Ტომატის
- 1/2 ერთეული Ბადრიჯანი
- 1/2 ერთეული Zucchini
- 1.5 თქვენ tablespoons Breadcrumbs
- 1 ერთეული Კვერცხი
- 2 თქვენ tablespoons Ზეითუნის ზეთი
- 1 ჩქმეტა Წიწაკა
- 1/4 teaspoons Მარილი
- 300 გრამი Duchesses კარტოფილი
- 4 ერთეული Ვაშლის მწვანე
- 1/4 mug Თეთრი ღვინო tetra
- 1 თქვენ tablespoons Კარაქი
Instrucciones
5 pasos
- 1ბოსტნეული დაჭრილი ნაჭრებად არ არის ძალიან თხელი და დატოვეთ ბადრიჯანი მოჭრილი, რომ დადგეს სქელი მარილი მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში. ეს მათ დაკარგავს მწარე წყალს.
- 2პომიდვრის, zucchini და ბადრიჯნის ნაჭრები გადის კვერცხის კვერცხის მეშვეობით, სანამ მათ პურის გასწვრივ გაივლიან. შემდეგ, იხილეთ ისინი კვერცხის გასწვრივ და ისევ პურზე.
- 3ვაშლის პიურეისთვის: გაჭერით და გაწურეთ ვაშლი ფრთებით. განათავსეთ ქოთანი ცეცხლთან ერთად კარაქით, დაამატეთ ვაშლი და თეთრი ღვინო. მოხარშეთ საშუალო სითბო, სანამ ვაშლი არ გახდება რბილი და გაანადგურებს ყველაფერს.
- 4მოამზადეთ Duchess კარტოფილი შეფუთვის ინსტრუქციის შესაბამისად.
- 5მიირთვით ბოსტნეულის მედალიონები, რომელსაც თან ახლავს დუკასის კარტოფილი და ვაშლის პიურე.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 518 | 101.6 | 10.3 | 9.5 |
Evalúa y comenta esta receta