Კარტოფილის ლატკები

კარტოფილს და ტკბილ კარტოფილს ვცურავთ, ჩვენ მათ ვათვალიერებთ. ჩვენ ასევე ვსვამთ ხახვს, ვამატებთ კვერცხებს, სამკერვალოებს და კარგად ვხურავთ, ფქვილს დავამატებთ, თუ ნარევი ძალიან სველია, ჩვენ უნდა დავამატოთ ფქვილი და გავაუმჯობესოთ იგი.

პანში ჩვენ ვათბობთ უხვი ზეთი და კოვზის დახმარებით ჩვენ ვათავსებთ კარგ რაოდენობას, ჩანგლის დახმარებით ჩვენ მას უფრო მრგვალი ფორმით ვაძლევთ

ორივე მხრიდან შემწვარი, ჩვენ ვტოვებთ მათ ფირფიტაზე შთამნთქმელი ქაღალდით, რომ ამოიღონ დანარჩენი ზეთი.

თუ მათ ადრე გავაკეთებთ

მიირთვით მდიდარი მწარე სოუსის ტიპის ჩილი.