Artichoke Cake "chupe" 7
13 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 2 HORAS 10 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.67 ერთეული Artichoke
- 1.67 ერთეული Კვერცხი
- 10 გრამი Ნავთობის
- 2/3 ერთეული Ხახვი
- 1/3 teaspoons Გრანულირებული შაქრის
- 1/2 teaspoons Მარილი
- 67 გრამი Buttery ყველი
- 27 გრამი Გახეხილი parm ყველი
- 20 გრამი Კარაქი
- 33 გრამი Ფქვილი (არ ფხვნილი)
- 333 გრამი Უცხიმო რძე
- 1 ჩქმეტა Წიწაკა
- 1 ჩქმეტა Nutmeg
Instrucciones
12 pasos
- 1მომზადება artichokes: 4 artichokes, 1000 გრ წყალი. განათავსეთ მინის 1000 გრ წყალი და სითბოს 10 წუთი / ვარომა / ნახვა 1. იმავდროულად გაწმენდა 4 artichokes და განთავსდება ვარცხნილობა.
- 2განათავსეთ ვარომა ზედა (შიგნით) მრგვალი და პროგრამა 25 წთ / ვარომა / VEL 1. შეამოწმეთ სამზარეულო და მაგარი პირით Artichokes- ის ქვეშ შადრევანი.
- 3ორმაგი მომზადება თეთრი სოუსი: განათავსეთ მინის 50 გ კარაქი, 100 ფქვილი, 1000 გ რძე, 1/2 CDTA მარილი, წიწაკა და ჯავტი. განრიგი 12 წთ / 90º C / სიჩქარე 4.
- 4მომზადება 3 მყარი კვერცხი, დაჭრილი 4 და სარეზერვო. დაჭრილი buttery ყველი შევიდა კუბურები და რეზერვში.
- 5ამოღება საკვები ფოთლები არტიჩოკების დახმარებით ჩაის კოვზი. წიგნი საკვები და artichoke ფონდები.
- 6სითბოს ღუმელი 180 ° C. მომზადება დამწვარი ღუმელი შადრევანი
- 7განათავსეთ პეპელა on დანები დაამატოთ 2 კალამი დაჭრილი ხახვი, 30 გ ზეითუნის ზეთი და 1 Cdita de შაქარი. სითბოს 10 წთ / 100 ° C / Vel 1. წიგნი stunned ღუმელი წყარო და sprinkle ერთად 1/2 ჩაის კოვზი მარილი. განათავსეთ artichoke ფონდები.
- 8განათავსეთ პეპელა in დანები, დაამატეთ 2 კვერცხი და სცემეს 2 წუთი / ნახვა 4, დაამატეთ თეთრი სოუსით, დაამატეთ 1/2 წიწაკა Quote გემოვნებით. MIX 30 SEC / VELLA / VEL 4.
- 9სანიშნეს საკვები Artichoke Sheets და Mix 20 SEC / Reverse როტაცია / Vel 1. დაასხით მხოლოდ ნახევარი შრიფტის ერთად ხახვი და artichoke ფონზე.
- 10განათავსეთ მყარი მოხარშული კვერცხი 4 და buttery ყველის დაჭრილი კუბურები
- 11საფარის დანარჩენი თეთრი სოუსით Artichoke. საფარი პარმეზანის ყველით. Bake 20 წუთი და გრატინი.
- 12Bárbara Larraín. "chupe" 7.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
415 | 43.3 | 20.4 | 19.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario