Დიდხანს ცხოვრობენ Carbonada

მოკლე ხორცი 1 × 1 კუბურები დაახლოებით. იგი გადის თასი და ისვრის ფქვილი. შეურიეთ კარგად და დატოვონ ხელით.

მოკლედ კუბურები სტაფილო. Chop ჯარიმა ხახვი და ასევე ნიორი.

ატარებს საშუალო ქოთანში საშუალო სითბოს, ისვრის შიგნით კარაქი და ზეთისხილის ზეთი. როდესაც ეს ცხელ დასძენს ხორცის კუბურები და კარგად გაამახვილა, დროდადრო აღვივებს, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.

შემდეგ მიიღოს ბოსტნეული, ძმარი და აურიეთ კარგად. მან დასძინა კარგი მარცვლები ზღვის მარილი, წიწაკა და Aliños, ეს უკანასკნელი გემოვნების თქვენი კაცობრიობის. Surford რამდენიმე წუთის და დაამატოთ ბულიონი. წაიშალოს და ზედა (შიგნით) ბანკში.

დაბალი ცეცხლი და მოდით საზ 1 საათის განმავლობაში, საჭიროების შემთხვევაში ტოსტერი, ისე, რომ bubbling არის რბილად.

როდესაც დრო 40 წუთი აკრიფეთ, დაამატეთ ბრინჯი, აურიეთ და გააგრძელეთ სამზარეულო.

10 წუთის შემდეგ გადაყარეთ სიმინდი და გაგრძელდება მანამ, სანამ ის ასრულებს სამზარეულოს დროს.

შესრულდა დრო Proof როგორ არის მარილი და მიიღოს ცოტა მეტი საჭირო. იგი ემსახურება დახვრიტეს ახალი cilantro დაჭრილი დასრულდა.

თუ თქვენ გირჩევნიათ ხელნაკეთი ბულიონი: ის აგდებს ქოთანში ზეთისხილის ზეთს ბოსტნეულით, რომ კარგად დაიბანეთ და მოჭრილი პატარა ნაჭრებად, სოფსის დაახლოებით 5 წთ, შემდეგ კი 1-2 ლ ცხელი წყალი და იმედი მაქვს, რომ boils. კოლარი და გამოყენება.

Sansabor ადაპტირებული.