Თურქეთის ჰამბურგერები ბონათო "thermomix"

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Fácil
Თურქეთის ჰამბურგერები ბონათო "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1500 გრამი Თურქეთი (ძუძუს)
  • 140 გრამი Მოცარელა ყველი
  • 150 გრამი Boniato
  • 1 ერთეული Ხახვი
  • 1 კბილი Ნიორი
  • 1/2 mug Ოხრახუში
  • 30 გრამი Ზეითუნის ზეთი
  • 20 გრამი Breadcrumbs
  • 1/2 teaspoons Მარილი
  • 1/4 teaspoons Წიწაკა
  • 6 ერთეული Hamburger bun
  • 2 ერთეული Ტომატის
  • 1/8 ერთეული Სალათა
  • 6 ერთეული Gherkin
  • 6 teaspoons Მაიონეზი
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    გაჭრა თურქეთის მკერდის ცალი 4 სმ და განათავსეთ მათ დაფარული უჯრა გამჭვირვალე ფილმი. ჩაწერეთ უჯრა საყინულეში 30 წთ.
  2. 2
    განათავსეთ Mozzarella და Trown 2 SEC / Speed ​​4. ამოიღეთ დიდი თასი და რეზერვი.
  3. 3
    დააყენა 250 გ თურქეთის ხორცი და ბოლტი 10 წამი / სიჩქარე 6. ამოიღეთ თასი ყველით და რეზერვებით.
  4. 4
    დააყენა დარჩენილი თურქეთის ხორცი მინის და ვარდისფერი 10 წამი / სიჩქარე 6. ამოიღეთ თასი ყველით და რეზერვებით.
  5. 5
    განათავსეთ ბონუტო, ხახვი, ნიორი, ოხრახუში და ნავთობის მინის. TROCEE 4 SEG / SPEED 5 და SFUAR 6 MIN / 120 ° C / Speed ​​1.
  6. 6
    ჩართეთ თურქეთის ხორცი Mozzarella, გახეხილი პური, მარილი, წიწაკა და აურიეთ 15 წამი / Giro / Speed ​​5. წაშალეთ ნარევი მინისგან, ერთად greased ხელები გაყოფა მას 6 ბურთები და შექმნას ჰამბურგერით.
  7. 7
    ფუნჯი ჰამბურგერით ნავთობით. სითბოს პან ან რკინის საშუალო სითბოს და საზ ჰამბურგერით ორივე მხარეს, სანამ თურქეთი კარგად გაკეთდება. მოათავსეთ თითოეული ჰამბურგერი პომიდვრის, ხახვის, პიკნის, სალათის და მაიონეზის ნაჭრებით.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
793 42.7 83.9 29.7
Evalúa y comenta esta receta