Cous Cous შემწვარი ბოსტნეული და chickpeas

ComoQuiero

18 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Cous Cous შემწვარი ბოსტნეული და chickpeas

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 ერთეული Წითელი წიწაკა
1 ერთეული Სტაფილოს
1/2 ერთეული Წითელი ხახვი
1/2 ერთეული Zucchini
2 თქვენ tablespoons Ზეითუნის ზეთი
1/4 ერთეული Lemon
1 კბილი Ნიორი
1/2 teaspoons Cumin
1/2 თქვენ tablespoons Ქინძი
1/4 teaspoons Დარიჩინი
1/4 teaspoons Მარილი
3/4 mug Cous cous
1/2 ერთეული Ბულიონი (მცენარეული)
1/4 teaspoons Turmeric
1/4 mug Ქიშმიშის
200 გრამი Მუხუდო
1/4 mug Ნუშის
1 თქვენ tablespoons Პიტნის

Instrucciones

7 pasos

1

ზეწოლის გაზქურის დროს chickpeas წყლით, სანამ დაფარული და სამზარეულო დაახლოებით 50-60 წთ. იმავდროულად, Preheat ღუმელი 240 ° C.
2

განათავსეთ ღუმელი ზეთი. მოათავსეთ წიწაკა და ხახვი დაჭრილი კუბურები, სტაფილო დაჭრილი შევიდა canes და დაჭრილი zucchini.
3

Spray ერთად 1/4 ზეითუნის ზეთი, სეზონი მარილი და აურიეთ თანაბრად. შემწვარი preheated ღუმელში 15 წთ სანამ ტენდერი, აღვივებს ბოსტნეული 7 წთ.
4

მიუხედავად იმისა, რომ ბოსტნეული შემწვარი, პატარა თასი სცემეს ერთად დანარჩენი ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი, ნიორი, cumin, cilantro, დარიჩინი და სეზონი მარილი. რეზერვი.
5

მოიყვანეთ ქათმის ბულიონი, მარილი და ტურმერი. მოათავსეთ cous cous და ქიშმიშით დიდი შრიფტით, ასხამს ცხელი ქათმის ბულიონი მეტი couscous და აურიეთ, დაფარავს თასი ერთად პლასტიკური გადატანა და მოდით დანარჩენი 5 წთ.
6

დაამატეთ შემწვარი ბოსტნეული, chickpeas, ნუშის და ლიმონის ნარევი cous cous და mix, ხოლო sparking ცოტა მეტი მარილი გემოვნების როგორც სასურველი. ემსახურება ცხელი.
7

თუ თქვენ გირჩევნიათ ხელნაკეთი ბულიონი: ის აგდებს ქოთანში ზეთისხილის ზეთს ბოსტნეულით, რომ კარგად დაიბანეთ და მოჭრილი პატარა ნაჭრებად, სოფსის დაახლოებით 5 წთ, შემდეგ კი 1-2 ლ ცხელი წყალი და იმედი მაქვს, რომ boils. კოლარი და გამოყენება.