Merger Canastitas Stuffed შოკოლადის Ganache და ხილი AB

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Merger Canastitas Stuffed შოკოლადის Ganache და ხილი AB

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/4 mug Გრანულირებული შაქრის
  • 1/4 mug Icing შაქარი
  • 3 ერთეული Კვერცხი
  • 1/2 ერთეული Კარაქი ქაღალდი
  • 150 გრამი Კრემი
  • 100 გრამი Მწარე შოკოლადის ბარი
  • 2 ერთეული Kiwi
  • 1 mug Ჟოლო (გაყინული)
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    ცალკე თეთრებისგან. ამ მომზადებაში, თეთრები ოკუპირებული იქნება. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ yolks რაღაც სხვა. ზემოთ 1/3 კრემი.
  2. 2
    იყიდება Canastitas: სცემეს თეთრების სანამ ქაფი ჩამოყალიბდა. მას შემდეგ, რაც ქაფი ჩამოყალიბდა, დაამატეთ გრანულირებული შაქარი. როდესაც Merengue არის სქელი (არ დაეცემა ბლენდერი paddles), დაამატოთ ყვავილების შაქარი ერთად strainer. რევოლვერი ხელით. მიაპყროს ქაღალდის კარაქის წრეების თქვენი კალათების გამოყენებით საშუალო მინის. ქაღალდის დამონტაჟება ქაღალდის მხარეს, რომელშიც downline არ მშრალი merengue. ყდის, დაფარავს ბაზას წრეების, რომელიც წარმოადგენს კალათებს და შემდეგ მათ ზღვარზე თითოეული. Bake მეტი დაბალი სითბოს (100 ° C) 1 სთ 20 წთ.
  3. 3
    იყიდება Ganache: გათბობის 2/3 კრემი მიკროტალღოვანი ან ბანკში, მაგრამ გარეშე მდუღარე. სანიშნეს შოკოლადი და დაველოდოთ დაახლოებით 3 წთ, ასე რომ შოკოლადის შთანთქავს კრემი. დაწყება ნაზად ხელით, შიგნიდან გარეთ, სანამ ყველა შოკოლადის დნება. შეშფოთება არ დაწვა შოკოლადის ცალი. მოდით დავდგეთ ოთახის ტემპერატურაზე 6 საათის განმავლობაში.
  4. 4
    დაამატე ganache გაცივებული კრემი და სცემეს ბლენდერში. განათავსეთ ნარევი ყდის და კალათის შევსება.
  5. 5
    ერთხელ შევსებული, დაამშვენებს ჟოლოს და კივისას.
  6. 6
    მიირთვით და ისიამოვნეთ.
  7. 7
    Angélica Bertin. ჩილეს სამზარეულოს. ადაპტირებული.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
856 91.5 14.5 49.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas