Tika masala ქათმის quinoa
16 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 გრამი Ქათამი (ძუძუს)
- 1/2 ერთეული Ტომატის
- 1/2 ერთეული Ნატურალური იოგურტი
- 1/4 mug Კრემი
- 1/4 ერთეული Ხახვი
- 1/2 ერთეული Მწვანე წიწაკა
- 30 გრამი Ქინძი
- 1/2 ერთეული Წითელი წიწაკა
- 1/2 teaspoons Cumin
- 1 ჩქმეტა Წიწაკა
- 1 teaspoons Turmeric
- 1/2 კბილი Ნიორი
- 1/4 teaspoons Მარილი
- 2 თქვენ tablespoons Ნავთობის
- 1/2 mug Quinoa
- 5 გრამი Garam masala
Instrucciones
8 pasos
- 1მომზადება Quinoa: Quinoa კარგი სარეცხი in colander სანამ ქაფი აჩერებს გამოდის, დასვა ბანკში 1 ჭიქა quinoa 1 1/2 ჭიქა მდუღარე წყალი, დაველოდოთ და ნება boil მეტი დაბალი სითბოს ერთად ტოსტერი 15 წთ.
- 2მოამზადეთ ინგრედიენტები: დავჭრათ ხახვი და წიწაკა შევიდა კუბურები; ტყეში ქინძი; დავჭრათ ქათამი, პომიდორი და წიწაკა შევიდა კუბურები bite ზომის; ნაღმტყორცნებიდან grind cumin, წიწაკა და ნახევარი turmeric.
- 3პატარა თასი, აურიეთ მწვანილი იოგურტი.
- 4ადგილი ქათამი ცალი საყინულე ტომარა და დაამატეთ იოგურტი ნარევი. შეურიეთ კარგად და marinate მაცივარში მინიმუმ 45 წთ.
- 5გააცხელეთ ღუმელი 180 ° C. განათავსეთ marinated ქათამი საცხობი ფურცელი და bake დაახ. 25-30 წთ.
- 6პატარა saucepan, saute ხახვი ცოტა ზეთი მეტი საშუალო სითბოს დაახ. 5-7 წთ, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. სანიშნეს ნიორი, წიწაკა და პომიდორი და გააგრძელებს saute დაახ. 4-5 წთ. Season დარჩენილი turmeric, garam masala, მარილი და პილპილი და simmer დაახ. 15 წთ.
- 7დაამატეთ ნაღები და წყლის პან და აურიეთ კარგად ითვალისწინებდეს. გამოყენება ხელის ბლენდერი, grind სანამ გლუვი. სანიშნეს მოხარშული ქათამი, რომ პან, აურიეთ და გათვალისწინებულია.
- 8მიირთვით ქათმის quinoa და sprinkle cilantro.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
426 | 29.5 | 40.7 | 17.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario