Meatballs ერთად ტომატის სოუსით და mashed კარტოფილი on chives

იყიდება პიურე: დაიბანეთ და კანი კარტოფილი.ბანკში, კარტოფილი სროლა მდუღარე წყალში მარილით (20 დან 30 წთ).როდესაც თქვენ უკვე მოხარშული (რბილი), სტილის და grind სანამ თქვენ შექმნით პიურე.სანიშნეს კარაქი და აურიეთ homogenize.რძის ჩართვა სასურველი თანმიმდევრულობის მისაღწევად.

საბოლოოდ დაამშვენებს ხახვი.

Meatballs: შეურიეთ ხორცი, დაჭრილი ხახვი კუბურები, გაანადგურა ნიორი და დაჭრილი ოხრახუში თასი.დაამატეთ 1/3 ბასილი, მარილი და პილპილი.დაამატეთ კვერცხი და ხელები ერთად ყველა ინგრედიენტი.ჩამოყალიბდეს meatballs.

სითბოს ნახევარი ზეითუნის ზეთი დიდი skillet და ფრთხილად ყავისფერი meatballs (10 წუთი approx).ამოიღონ მათ და ქაღალდის პირსახოცი ამოიღონ ჭარბი ზეთი.

სითბოს დანარჩენი ზეითუნის ზეთი პანში.დაამატეთ პომიდორი (ადგილზე) და დანარჩენი რეჰანი.დაამატეთ მარილი.

ჩართეთ meatballs და მოდით საზ მეტი დაბალი სითბოს 15 წთ.

ემსახურება პიურე.