Lomo saltado

Virginia Demaría

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

35 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 გრამი Ხორცი (sirloin)
2 თქვენ tablespoons Ზეითუნის ზეთი
4 ერთეული Კარტოფილის
3/4 ერთეული Წითელი ხახვი
3/4 ერთეული Მწვანე წიწაკა
3/4 ერთეული Scallion
2 ერთეული Ტომატის
1/4 mug Სოიოს სოუსი
1 თქვენ tablespoons Თეთრი ძმარი
1/4 mug Ბულიონი (ხორცის)
1/2 თქვენ tablespoons Ქინძი
2 თქვენ tablespoons Ნავთობის
1/4 teaspoons Მარილი
1 ჩქმეტა Წიწაკა

Instrucciones

8 pasos

1

მოამზადეთ ინგრედიენტები: დავჭრათ ხორცი შევიდა ცალი 3x1 სმ; სარეცხი, კანი და დაჭრილი კარტოფილი შევიდა ჩხირები; Wash, კანი და დაჭრილი ხახვი კალამი; სარეცხი და chop ჯარიმა პილპილი; სარეცხი და chop ხახვი (მწვანე ნაწილი მხოლოდ); Wash, კანი და დაჭრილი პომიდორი შევიდა wedges; სარეცხი და chop ქინძი ჯარიმა.
2

მომზადება ბულიონი მიხედვით პაკეტი მითითებებს და შენარჩუნება გათბობის გარეშე მდუღარე.
3

Fry კარტოფილი ცხელ მზესუმზირის ზეთი, სანამ crisp. სარეზერვო ქაღალდის პირსახოცების და მარილი გემოვნებით.
4

In saucepan დაასხით ზეითუნის ზეთი და ყავისფერი ხორცი ზოლები. სანიშნეს ხახვი, წიწაკა, პომიდორი და აურიეთ-fry მეტი მაღალი სიცხე დაახლოებით 3 წთ.
5

ითვალისწინებდეს სოიოს სოუსი, ძმარი, ძროხის ბულიონი და სეზონი.
6

საზ რამდენიმე წამში აღარ. აურიეთ კარტოფილი სწრაფად და მზად ემსახურება, დაამატეთ დაჭრილი ხახვი და ქინძი.
7

ორიგინალური რეცეპტი იყენებს ხელნაკეთი ბულიონი, თუ თქვენ გაქვთ სახლში ან ურჩევნია მოამზადებენ, წავიდეთ წინ!
8

Virginia Demaría, მომენტები, 2011 ადაპტირებული.