Ქათმის ქოქოსის სოუსით და პომიდორი

Virginia Demaría

14 INGREDIENTES • 10 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 ერთეული Chicken (ბარძაყის)
1/8 ერთეული Ხახვი
1 ნაჭერი Ginger
1/4 ერთეული Მწვანე წიწაკა
1 teaspoons Კონცენტრირებული ტომატის
1/2 mug Ketchup
0.38 ქილებში Ქოქოსის კრემი
1/2 თქვენ tablespoons Ქინძი
23 გრამი Peanut
2 თქვენ tablespoons Ნავთობის
2 თქვენ tablespoons Ზეითუნის ზეთი
1/2 mug Ბულიონი (ქათმის)
1/4 teaspoons Მარილი
1 ჩქმეტა Წიწაკა

Instrucciones

10 pasos

1

მომზადება თქვენი ინგრედიენტები: დაიბანეთ, კანი და დაჭრილი კალამი ხახვი; Chop finite ginger; დაიბანეთ და chop ყვითელი chili კუბურები; დაიბანეთ და დაიბანეთ cilantro; Chop peanut.
2

ყავისფერი ქათმის კაშხლები გასაკვირი ზეთი დიდი ბანკში. როდესაც ისინი ორივე მხარეს კარგად არიან, წაიყვანეთ ქოთანში და რეზერვში.
3

იმავე ბანკში, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, კალამი ხახვი, კოჭა და ყვითელი ჩილი. საზ რამდენიმე წუთი, ზრუნვა არ წასვლა ძალიან ბევრი. უკან ბანკში ქათმის preys ადრე ოქროს.
4

სანიშნეს პომიდორი კონცენტრირება, ტომატის სოუსი, აურიეთ კარგად და შემდეგ მოიცავს ქოქოსის რძე. სპირტი მარილი და პილპილი, ქვედა ცეცხლი და მოდით საზ 15 minces დაფარული, აღვივებს დროდადრო.
5

მოამზადეთ ბულიონი კონტეინერის მითითებით და გაატარეთ გათბობის გარეშე.
6

თუ ნარევი იწყება საშრობი და გსურთ მსუბუქია სოუსით, დაამატეთ პატარა ქათმის ბულიონი.
7

ემსახურება სალათებს, რომლებიც შეესაბამება გემოვნებას.
8

ორიგინალური რეცეპტი იყენებს ხელნაკეთი ბულიონი, თუ სახლში გაქვთ ან მომზადდეს, წავიდეთ წინ!
9

Virginia Demaría, მომენტები, 2011. ადაპტირებული.
10

თუ თქვენ ურჩევნია გააკეთოთ ხელნაკეთი ბულიონი: ჩააგდოს ქოთანში ზეითუნის ზეთი ბოსტნეული, რომ თქვენ კარგად გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, 1 ან 2 ქათმის thighs, sofríe დაახლოებით 5 წთ, მაშინ დაამატოთ 1-2 ლ ცხელი წყალი და დაველოდოთ კოლუმის და გამოყენებისათვის.