Risotto და prawns წითელი წიწაკა სოუსი,
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 38 MINUTOS
Cocción
36 min.
Preparación
2 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 mug Arborio ბრინჯი
- 5 mug Ბულიონი (მცენარეული)
- 1/2 ერთეული Წითელი ხახვი
- 1 mug Თეთრი ღვინო tetra
- 1/2 mug Გახეხილი parm ყველი
- 2 mug Shrimp
- 3 თქვენ tablespoons Კარაქი
- 1 teaspoons Წითელი წიწაკა სოუსით
- 1/4 mug Ქინძი
- 2 თქვენ tablespoons Ზეითუნის ზეთი
- 1/4 teaspoons Მარილი
- 1 ჩქმეტა Წიწაკა
Instrucciones
5 pasos
- 1მე გადაიზარდა საფონდო და როდესაც ეს boils, ჩაიცვი დაბალი სითბოს ტოსტერი. ამ saucepan მეტი საშუალო სითბოს, melt კარაქი 1/3 ხახვი და ყავისფერი (შეინახოთ რამდენიმე prawns), აღების ცოტა მარილი და პილპილი, არბილებს და გაათავისუფლონ წვენი, დაახლოებით 2 წუთი.
- 2შეამოწმეთ ბრინჯი და აერთიანებს კარგად up 1 წუთი. რჩეულებში თეთრი ღვინო, აურიეთ პატარა, შევხედოთ საათი და დაშვებული სითბოს სანამ სითხე მცირდება. არ დატოვოთ ბანკში. მერე ცოტა ბულიონი, აურიეთ ერთხელ კიდევ ცოტა და მოდით შეამციროს. გაიმეორეთ სანამ საათის გასვლის შემდეგ 15-ე წუთზე, რადგან ჩვენ ჩანდა (ნორმალური დაახლოებით ბულიონი).
- 3სცადეთ და უნდა იყოს. მარცვლეულის უნდა იყოს dente, რომ არის რბილი, მაგრამ ოდნავ crunchy ცენტრში. აქ ჩნდება ინტუიცია. მიეცით მას რამდენიმე წუთი და კიდევ ერთი კოვზი ბულიონი, თუ გრძნობს, რომ მას არ გააჩნია ცოტა. შემდეგ დააყენა ბანკში ტოსტერი და დაბალი ცეცხლი.
- 4ამ saucepan, დნება დარჩენილი კარაქი და ყავისფერი ხახვი. ა-ს ერთად ბრინჯი, როდესაც squishy, შეამოწმეთ prawns და chili. დაშვებული გადაიზარდა 4 5 წუთის დამოკიდებულია ზომა shrimp. ახლა გადახვიდეთ ტოსტერი მოთავსება skillet და ამცირებს სითბოს.
- 5გაუშვეს ბანკში ბრინჯი, მოდით ბულიონი მცირდება (თუ ეს შეესაბამება) და შემოწმება პარმეზანს ყველი. შეურიეთ კარგად და ემსახურება გასროლა; risotto, prawns და დაჭრილი ქინძი. ან თუ ის იღებს ყველა გიჟები mix.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 673 | 43 | 43.4 | 26.1 |
Evalúa y comenta esta receta