Daging ing jus kanthi kentang mashed "chupe" 6

9 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Daging ing jus kanthi kentang mashed "chupe" 6

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gram Veal (chaps)
  • 1/4 teaspoons Uyah
  • 2 sampeyan tablespoons Lenga zaitun
  • 1/8 Unit Trikatuka
  • 125 milliliters Ketchup
  • 1 Unit Teluk rwaning
  • 2.5 Unit Kentang
  • 1/2 bodo Susu-gajih kurang
  • 1/2 sampeyan tablespoons Butter
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Siapake bahan sampeyan: wisuh, pil lan cincang bawang sing apik; Cuci, pil lan rendang ing wortel cilik c cilik; Cuci lan pil ing kentang.
  2. 2
    Kanggo puree: wisuh lan pil ing kentang. Ing pot, mbuwang kentang menyang banyu sing nggodhok nganggo uyah (20 nganti 30 menit). Yen sampeyan wis masak (alus), gaya lan tlatah nganti sampeyan mbentuk puri. Tambah butter lan aduk nganti homogenize. Masang susu kanggo nggayuh konsistensi sing dikarepake.
  3. 3
    Kanggo daging: preheat oven (150 ° C). Sawise nakal daging, garing (nganggo kertas) lan tambahake uyah.
  4. 4
    Panas separo lenga ing pot liwat panas sing dhuwur medium. Segel daging 4-5 menit saben sisih. Sijine piring.
  5. 5
    Ing pot sing padha, panas sisa minyak lan bawang bombay, aduk nganti empuk, 3-5 menit. Tambah saos tomat, banyu, laurel, irisan wortel utawa persagi, aduk.
  6. 6
    Ayo padha godhok maneh lan mulihake daging menyang pot lan tutup karo saos, tutup lan sikat 2 setengah nganti 3 jam. Katon kaping pindho kanggo mriksa manawa durung garing. Pateni oven, njupuk daging saka pot lan supaya 20 menit.
  7. 7
    Ing wektu kanggo ngladeni, dipotong daging dadi silihan sing apik lan adhi nganggo puree.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
810 42.8 64.8 41.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas