Kuchen Ayam lan Jagung "chupe" 6
9 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 bodo Glepung (powder)
- 1.5 teaspoons Butter
- 1/2 Unit Pitik (susu)
- 1 Unit Endhog
- 1/4 teaspoons Uyah
- 125 gram Beku desg jagung
- 1/2 sampeyan tablespoons Cornflour
- 1/2 bodo Susu skim
- 20 gram Grated keju parm
Instrucciones
9 pasos
- 1Siapake bahan sampeyan: cair butter lan misahake wong putih saka yolks. Ing resep iki, mung yolks sing bakal digunakake. Nyimpen wong kulit putih kanggo persiyapan liyane.
- 2Kanggo massa: Norma glepung ing wadhah, tambahake yolks lan 2/3 butter lan bisa nganggo driji nganti sampeyan duwe massa demigada.
- 3Tambah banyu banyu sithik (1,5 CDA) banyu kanggo saben cda butter) nalika klamben, nganti entuk massa sing konsisten.
- 4Ditambahi nganggo roller lan nggawa cetakan kue gooseneck. Panaskan oven ing 180ºC. Tutup cetakan sing ngemot adonan nganggo kertas butter lan panggang 10 nganti 15 menit. Ayo kelangan lan cadangan.
- 5Masak susu pitik, crumble lan cadangan.
- 6Siapke jagung miturut pandhuane wadhah.
- 7Siapake saus putih: ing pot nambah susu, maicena lan butter liyane. Masak panas panas mesthi aduk nganti sampeyan ngeculake godhok, suda geni lan godhok 2 menit tansah aduk.
- 8Campuran saus putih karo pitik lan jagung, tekan konsistensi sing dikarepake.
- 9Tambah campuran kanggo adonan, sprinkle karo keju parut lan panggang 15 nganti 20 menit sadurunge dilayani.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
323 | 43.4 | 17.1 | 9.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario