Tortilla Sayuran Karo Beras

Kanggo nyiapake beras: ing pot, tambahake minyak gedhe lan buwangen. SAIL nganti meh tembus. Banjur tambahake banyu sing nggodhok 1,5 cangkir ing saben tuwung beras, njupuk uyah kanggo rasa, nglakoake kanthi alon-alon, tutup, tutup nganti panas nganti 20 menit. Ing pungkasan wektu, mateni geni lan ngenteni udakara 5 menit.

Siapke bahan sampeyan: wisuh, pil lan parut zucchini lan wortel; Cuci, pil lan potong bawang bulu.

Kanggo masak bayem: uncalan menyang pot nganggo banyu sing nggodhok lan uyah kanthi gampang lan ngenteni 5 menit.

Ing telusur pour setengah lenga zaitun, tambah bawang lan sauté nganti tekan tembus.

Ninggalake gaya zucchini banjur garing nganggo kain pawon sing resik (kanggo ngilangi banyu sing berlebihan).

Ing mangkuk, nyampur zucchini parut, wortel parut, bayem masak, aduk bawang, oatmeal, endhog, uyah lan lada. Revolver lan nyampur kanthi apik.

Ing wajan sing padha nambah sisa lenga zaitun, tambahake campuran lan masak 10 menit ing sisih siji utawa nganti kanthi becik. Banjur, kanthi bantuan saka piring, giliran omelette lan masak ing sisih liya kanggo ngrampungake.