Linglang risotto kanggo "thermomix" ing
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 10 cabang Parsley
- 2 Unit Linglang
- 60 gram Keju Parmesan
- 2 untu Papak
- 1 Unit Brambang
- 20 gram Lenga zaitun
- 300 gram Beras arborio
- 100 gram Tetra anggur putih
- 700 milliliters Duduh kaldu (pitik)
- 1/2 teaspoons Uyah
- 30 gram Krim
Instrucciones
8 pasos
- 1Siapke úa: wisuh lan mbusak godhong ing pereji Cut linglang pil, jus remet linglang (kira-kira 40 cc), Cut keju ing menyang bêsik Dae 3 cm kira-kira.
- 2Sijine ing parsley kaca (mung godhong) lan chop 3 sec / vel7. Copot kanggo Bowl lan disisihaké.
- 3Sijine ing jar linglang pil, lan grate Parmesan 8s / utawa 8. Copot kanggo liyane Bowl lan disisihaké.
- 4Sijine ing papak kaca, shallots, lenga lan Chop 3 sec / utawa 5. spatula úa mudhun kanggo ngisor beaker lan nglakoake-Fry 3 min / 120 ° C / utawa 1. (TM31: 3 min / Varoma / utawa 1 ).
- 5Pasang kupu ing glathi, nambah beras lan cook 3 min / 120 ° C / mbalikke rotasi / utawa 1, tanpa panggolekan beaker ing.
- 6Nglakoake anggur putih lan jadwal 1 min / 120 ° C / rotasi mbalikke / utawa 1, tanpa panggolekan beaker ing. (TM31: 1 min / Varoma / mbalikke rotasi / utawa 1, tanpa panggolekan beaker ing.
- 7Tambah duduh kaldu, jus linglang, uyah lan jadwal 12 min / 120 ° C / rotasi mbalikke / utawa 1. (TM31: 12 min / Varoma / rotasi mbalikke / utawa 1).
- 8Nglakoake ing parsley disigar dilindhungi undhang-undhang, krim lan nyampur 3 sec / rotasi mbalikke / utawa 1.5. Pour ing Bowl, sprinkle karo grated dilindhungi undhang-undhang Parmesan lan ngawula langsung.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
147 | 18.9 | 4.6 | 4.8 |
Evalúa y comenta esta receta