Dulce de Leche es krim karo "thermomix" perkakas praline

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
Dulce de Leche es krim karo "thermomix" perkakas praline

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 gram Granulated gula
  • 1/8 Unit Linglang
  • 50 gram Kabèh perkakas
  • 400 gram Susu-gajih kurang
  • 200 gram Krim
  • 6 Unit Endhog
  • 1 jiwit Uyah
  • 300 gram Dulce de Leche
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Kanggo walnuts caramelized: Place 100 g gula lan linglang jus menyang telusur lan panas nganti caramel Golden. Nambah perkakas coarsely disigar, nyampur lan pour dhateng sheet saka silikon (utawa entheng nglengo aluminium foil). Ayo kelangan.
  2. 2
    Kanggo es krim: misahake tiyang kuilt pethak saka yolks. Sijine ing susu kaca, krim, endhog yolks, 50 g saka gula lan uyah. Jadwal 7 min / 90 / utawa 4. cahya bisa digunakake ing preparation liyane.
  3. 3
    Nambah susu lan campuran manis 10 sec / kacepetan 4. Pour krim menyang rak kotak es, supaya adhem lan ketik ing mesin pembeku kanggo 12 jam.
  4. 4
    Sijine ing persagi kaca lan puding beku crushes 30 sec / 10 kacepetan.
  5. 5
    Kanthi spatula, nguripake mudhun es menyang ngisor kaca lan crushes 30 sec / kacepetan 10.
  6. 6
    Tambah walnuts game coarsely ing caramelized utawa pulverize 15 sec / maju kacepetan 5-10.
  7. 7
    Tambah walnuts game coarsely ing caramelized utawa pulverize 15 sec / maju kacepetan 5-10.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
469 59.2 10.6 23
Evalúa y comenta esta receta