Nasi karo Ayam Peru "thermomix"
13 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 8 Unit Pitik (jamoncito)
- 30 gram Lenga
- 250 gram Brambang
- 2 untu Papak
- 50 gram Mrico kuning (pasta)
- 70 gram Katumbah
- 150 gram Abang mrico
- 500 gram Beras
- 60 gram Kacang polong ijo
- 80 gram Beku desg jagung
- 180 milliliters Bir
- 10 gram Uyah
- 5 gram Mrico
Instrucciones
10 pasos
- 1Langsung lan goreng paha pitik dadi minyak panas. Cadangan
- 2Dilat godhong cilantro lan lombok kanthi 100 gr banyu 10 sec / kacepetan 7. Mudhunake sisa tembok lan ikatan 10 sec / kacepetan 10. Buku
- 3Tanpa ngumbah gelas, nyelehake bawang lan bawang putih, tambah minyak lan uyah 5 gr, chop 5 sec / kacepetan 5, banjur sendhang
- 4Tambah cilantro kanthi yami cair lan masak 5 min / 120ºC / Speed sendok tanpa beaker lan kanthi kranjang kanggo evaporate
- 5Tambah bir, 500 gr banyu anget lan uyah liyane. Priksa roso, kudu rada asin
- 6Sijine beras ing kranjang, adus banjur masak 20 min / 100ºC / kacepetan 4, dicopot saka wektu kanggo wektu
- 7Kosongake beras ing wadhah varoma kanthi nyebarake, nyelehake pupu pitik lan lada, tindakake karo spatula sawetara papan cilik ing antarane uap
- 8Kupu-kupu ing ngisor Varoma uga mbantu kita uap
- 9Ing kranjang, kita nyelehake kacang polong lan jagung nalika kita ngrampungake beras ing varoma 15 nganti 20 min / Varoma / Speed 3, verifikasi masak banyu ing gelas
- 10Sawise masak wis rampung, tambah kacang polong lan jagung masak wis disambani ing varoma
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
893 | 41.9 | 82 | 42.1 |
Evalúa y comenta esta receta