Mekya Mekya

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 gram Daging sapi (topside)
1/2 Unit Trikatuka
1 untu Papak
1/2 Unit Abang mrico
1/2 Unit Wortel
2 sampeyan tablespoons Lenga
1/2 bodo Duduh kaldu (meat)
1/2 bodo Tetra anggur putih
1/2 bodo Ketchup
1/4 teaspoons Uyah
1 jiwit Mrico
100 gram Pasta (lasagne)
1/2 bodo Krim
20 gram Grated keju parm
50 gram Keju Gouda

Instrucciones

9 pasos

1

Sijine daging ing wajan kanthi minyak sing nggodhok, lan segel ing kabeh sisih
2

Banjur, dilebokake ing plangkok tekanan (utawa ing pot normal) lan tutup karo duduh kaldu sing bubar ing banyu sing nggodhok, lan anggur putih. Tambah bawang bawang sing diiris ing 4, paprika lan wortel dipotong, bawang putih pipis, uyah lan lada kanggo rasa
3

Kosongake saus tomat. Ayo masak liwat medium panas 45 menit yen sampeyan nggunakake penekaan tekanan. Yen sampeyan nggunakake pot konvensional, ngenteni 1 1/2 jam
4

Nalika dheweke alus banget, metu saka pot, lan nyemprotake. Banjur bali menyang pot, lan nyampur karo cairan sing tetep ana ing njero. Wenehi godhok kanggo rasa kanggo nyampur, lan wis siyap
5

Kanggo Lasagna: godhok banyu sing cukup ing pot gedhe. Sijine lembaran lasagne, tambah uyah lan minyak lan masak 12 menit utawa nganti sampeyan yaiku al dente
6

Ing sumber tungku, sijine lapisan lembaran lasagna (cukup kanggo nutupi dhasar. Sampeyan bisa ngethok kanthi becik)
7

Banjur miwiti ngumpul lapisan sing nutupi daging, krim lan keju gouda, banjur mbaleni proses kasebut, nganti rampung sumber. Ing lapisan pungkasan nyelehake keju Parmesan cukup kanggo coklat ing oven
8

Pungkasane, sijine banyu 10 menit ing oven, copot lan ngladeni
9

Yen sampeyan seneng nggawe duduh kaldu krasan: Aku mbuwang ing pot karo lenga zaitun sayuran sing wis dikumbah lan dipotong kanthi potongan cilik (post, contone), banjur tambahake 1 menit, banjur tambahake 1 menit, banjur tambahake 1 menit l saka banyu panas lan ngarepake dheweke adus. Colar lan nggunakake.