Daging ing jus kanthi beras

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Kanggo nyiapake beras: ing pot, tambahake setengah minyak gedhe lan mbuwang nasi. SAIL nganti meh tembus. Banjur tambahake banyu sing nggodhok 1,5 cangkir ing saben tuwung beras, njupuk uyah kanggo rasa, nglakoake kanthi alon-alon, tutup, tutup nganti panas nganti 20 menit. Ing pungkasan wektu, mateni geni lan ngenteni udakara 5 menit.
2

Kanggo daging: preheat oven (150c). Sawise nakal daging, garing (nganggo kertas) lan saltimpiment.
3

Panas setengah liyane saka minyak ing pot sing dhuwur. Segel daging 4-5 menit saben sisih. Sijine piring.
4

Ing pot sing padha, panas sisa minyak lan masak bawang, aduk nganti empuk, 3-5 mins. Tambah bawang putih lan masak 1 liyane min. Tambah saos tomat, banyu, cuka, lada, laurel, irisan wortel utawa persagi, aduk.
5

Ayo padha godhok maneh lan mulihake daging menyang pot lan tutup karo saos, tutup lan sikat 2 setengah nganti 3 jam. Katon kaping pindho kanggo mriksa manawa durung garing. Pateni oven, njupuk daging saka pot lan supaya 20 menit.
6

Ing wektu ngladeni daging ing silihan sing apik lan adus nganggo beras.