Turkey panggang karo saos apel
15
INGREDIENTES •
15
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 sampeyan tablespoons Butter
- 1 Unit Fuji apple
- 1/4 teaspoons Uyah
- 1/2 sampeyan tablespoons Cornflour
- 1.5 Unit Scallion
- 1/2 bodo Jus apel
- 1.5 sampeyan tablespoons Madu
- 1 jiwit Mrico
- 3/4 sampeyan tablespoons Cukà cider apple
- 500 gram Turkey (susu)
- 1 teaspoons Salvia
- 2 teaspoons Rosemary seger
- 1 untu Papak
- 1/4 Unit Brambang
- 1 bodo Duduh kaldu (sayur-sayuran)
Instrucciones
15
pasos
- 1Siapake bahan sampeyan: apel apel ing persagi; Cincang bawang ing irisan tipis, tanpa batang; Chop salvia; Cincang bawang ing persagi; Cincang rosemary lan bawang putih sing wis diwatesi; Siapke duduh kaldu miturut pandhuane wadhah.
- 2Dibagi butter dadi 4: bagean bakal kanggo saus lan telung bagean bakal kanggo kalkun. Dibagi madu ing 3: Loro bagean bakal kanggo saos lan bagean kanggo kalkun. Siapke duduh kaldu miturut pandhuane wadhah.
- 3Kanggo saos: cair butter sing dituju ing panci medium lan masak bawang bebarengan karo persagi apel, antara 3 nganti 5 menit utawa ora yakin.
- 4Tambah jus apel, 1 gelas banyu saben 1 tuwung jus apel lan madu sing dikarepake kanggo saos; Iki nambah rasa nganggo uyah lan lada, lan terus masak kanthi panas.
- 5Mudhunakea ing moicle ing mangkuk nganggo cuka apel.
- 6Tuangake persiapan ing jero pot lan masak tanpa mandheg, nganti thickens.
- 7Wangsul saka geni lan empuk nganti dilebokake.
- 8Biame, pisah saos apel ing halves lan vertela ing rong kontaner sing kapisah.
- 9Kanggo Turkey: Preheat oven ing 180 ºC lan nyelehake dhadha kalkun ing refractory kanggo kothak.
- 10Sijine butter sing dituju ing kalkun ing prosesor panganan lan tambahake salvia, romero, bawang ungu, bawang putih lan madu sing dituju ing kalkun; Proses nganti sampeyan entuk tempel. Angkat kulit Turki nganggo driji lan gosok daging kalkun ing kulit kanthi setengah pasta. Unta sing isih ana ing kulit.
- 11Varnish payudara kalkun kanthi salah sawijining bagian saos apel lan tuang duduh kaldu menyang refraclusies.
- 12Panggang 1 jam Turkey 30 menit nganti 2 jam utawa nganti kulit coklat. Melembahake dhadha sajrone panggang karo saus apel, nyebar nganggo sikat kanggo nyegah saka pangatusan.
- 13Ayo dhadha metu saka oven nganti 20 menit supaya kabeh cairan bali menyang tengah.
- 14Singkat irisan lan seneng karo setengah liyane saka apel apel sampeyan sing dipesen lan gerbang nedha bengi Natal sampeyan.
- 15Yen sampeyan seneng nggawe duduh kaldu krasan: mbuwang pot karo minyak zaitun sayuran sing wis dikumbah lan dipotong dadi potongan cilik, banjur tambahake banyu panas 1-2, banjur tambahake banyu panas. Colar lan nggunakake.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
769 | 40.8 | 73.3 | 33.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario